బీఫ్ జ్యూస్ హామ్ - లీన్ హామ్ ప్లెజర్

ఈ ప్రత్యేక ప్రత్యేకత చిన్న పశువుల యొక్క సన్నని తొడల నుండి తయారు చేయబడుతుంది మరియు ముందుగా సున్నితమైన ఉప్పునీరుతో చికిత్స చేసి నయమవుతుంది. ముక్కలు సులభంగా కత్తిరించడానికి, అలంకార ఆకృతిని ఇవ్వడానికి అచ్చులను వంటలో ఉపయోగిస్తారు.

నివాసస్థానం

హామ్ ఎల్లప్పుడూ ప్రపంచంలోని అనేక దేశాలలో ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. వాస్తవానికి, మాంసం సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం ఉండేలా చేయడమే లక్ష్యం. అయితే, నేడు, హామ్ అన్నింటికంటే ఆనందంగా ఉంది. ప్రాథమిక ఉత్పత్తి మరియు ఉత్పత్తి సూత్రప్రాయంగా సమానంగా ఉన్నప్పటికీ, అనేక రుచికరమైన ప్రత్యేకతలు శతాబ్దాలుగా అభివృద్ధి చెందాయి. ఉపయోగించిన మాంసం మరియు తయారీలో తేడాలు ఏర్పడతాయి.

సీజన్

బీఫ్ జ్యూస్ హామ్ ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉంటుంది.

రుచి

దాని ఆహ్లాదకరమైన తేలికపాటి మరియు కారంగా ఉండే రుచి దీనిని చాలా ప్రత్యేకంగా చేస్తుంది.

ఉపయోగించండి

సాంప్రదాయకంగా, గొడ్డు మాంసం రసం హామ్‌ను బ్రెడ్ టాపింగ్‌గా ఉపయోగిస్తారు. ఇది సలాడ్లు మరియు సూప్‌లను శుద్ధి చేయడానికి కూడా అనువైనది.

నిల్వ / షెల్ఫ్ జీవితం

వండిన మరియు పొగబెట్టిన హామ్ తప్పనిసరిగా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయాలి (ప్రాధాన్యంగా 0 నుండి 7 °C వద్ద) మరియు వినియోగానికి ముందు మాత్రమే బయటకు తీయాలి. అయితే, హామ్ చాలా చలిని ఇష్టపడదు. ఇది గడ్డకట్టడానికి తగినది కాదు.

పోషక విలువ/సక్రియ పదార్థాలు

100 gకి సగటు పోషక విలువలు: 106 kcal/445 kJ, 17 g ప్రోటీన్, 0.8 g కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 3 g కొవ్వు. అందువల్ల కేలరీల స్పృహ ఉన్న వినియోగదారులకు వినియోగం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. బీఫ్ జ్యూస్ హామ్‌లో నైట్రేట్-క్యూరింగ్ ఉప్పు ఉంటుంది కాబట్టి, దీన్ని వేయించడానికి లేదా గ్రిల్ చేయడానికి ఉపయోగించకూడదు.