దోషాలను నివారించడానికి బియ్యం ఎలా నిల్వ చేయాలి: ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు

బియ్యంతో సహా తృణధాన్యాలు సరిగ్గా నిల్వ చేయాలి, లేకుంటే, కంటైనర్ త్వరగా లేదా తరువాత కీటకాలతో బాధపడుతుంది. అదనంగా, బియ్యం ఎండిపోవచ్చు మరియు ఇది ఇప్పటికే వినియోగానికి పనికిరానిదిగా చేస్తుంది.

బియ్యం గ్రిట్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి - చిట్కాలు మరియు సిఫార్సులు

మీరు కొనుగోలు చేసిన అదే ప్యాకేజీలో మీరు బియ్యం నిల్వ చేయవచ్చని చాలా మంది అనుకుంటారు - ఇది నిజం కాదు. ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉండటం వలన, రూకలు వాడిపోవటం మరియు అసహ్యకరమైన వాసనను గ్రహిస్తాయి. అదనంగా, ఉత్పత్తి యొక్క సానిటరీ ప్రమాణాలు - కాకపోతే, బియ్యంతో ఉన్న ప్యాకేజీలో పురుగుల లార్వా ఉండవచ్చు, అది దోషాలుగా మారుతుందో లేదో మీకు తెలియదు.

బియ్యం చెడిపోకుండా మరియు తెగుళ్ల బారిన పడకుండా కాపాడుకోవడానికి గాజు పాత్రలో బియ్యం నిల్వ ఉంచడం ఉత్తమ మార్గం. బియ్యాన్ని కొనుగోలు చేసిన తర్వాత, దానిని గట్టిగా మూసివేసే మూతతో తగిన గాజు లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లో పోయాలి. ఇనుము ఉపయోగించబడదు - ఇది తుప్పు పట్టడం ప్రారంభమవుతుంది, అదనంగా, పూర్తి ముద్రను అందించదు.

బియ్యం నిల్వ చేయడానికి అనువైన ఉష్ణోగ్రత 5 నుండి 15 ° C, తేమ 60-70%. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి వర్గీకరణపరంగా నిషేధించబడింది - ఇది కూజాపై పడకూడదు. మార్గం ద్వారా, ఫ్రాస్ట్ మరియు చలి త్వరగా ఏదైనా బ్యాక్టీరియాను "చంపండి" - మీరు రిఫ్రిజిరేటర్లో బియ్యం నిల్వ చేయవచ్చా అనే ప్రశ్నకు ఇది సమాధానం.

మీరు కూజాలో తెగుళ్ళను కనుగొంటే - ఫ్రీజర్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో రూకలు ఉంచండి లేదా వాటిని బాల్కనీకి తీసుకెళ్లండి. మీరు బియ్యం కూజాలో బే ఆకు లేదా వెల్లుల్లిని కూడా వేయవచ్చు - ఇది తెగుళ్ళను నిరోధిస్తుంది. బియ్యం ఎండిపోకుండా ఉండాలంటే కాటన్ బ్యాగ్ లో ఉప్పు నింపి జాడీలో వేయాలి.

పైన పేర్కొన్న అన్ని పరిస్థితులు గమనించినట్లయితే, బియ్యాన్ని ఆరు నెలల వరకు సురక్షితంగా నిల్వ చేయవచ్చు మరియు ఒక సంవత్సరం పాటు పాలిష్ చేయవచ్చు. రూకలు ఎక్కువసేపు ఉంటే, దానిని ఉపయోగించే ముందు, దానిని లెక్కించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

అది ఇప్పటికే వండుతారు ఉంటే, సరిగా మరియు దీర్ఘ నిల్వ బియ్యం ఎలా

ఉడికించిన బియ్యం రిఫ్రిజిరేటర్‌లో మాత్రమే నిల్వ చేయబడుతుంది. గ్రోట్స్‌లో నూనె వేయకపోతే, అవి 5 రోజుల్లో చెడిపోవు. నూనెతో గంజి తక్కువగా ఉంటుంది - 3 రోజులు మాత్రమే. మీరు బియ్యం గంజిని పాలతో ఉడికించినట్లయితే, దాని షెల్ఫ్ జీవితం 24 గంటలు, ఆ తర్వాత డిష్ పుల్లగా మారుతుంది.

హోర్డింగ్ గృహిణులు బియ్యాన్ని ఇతర ఉత్పత్తులకు దూరంగా గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయాలని సిఫార్సు చేస్తారు, ఇది తీవ్రమైన వాసనను వెదజల్లుతుంది. ట్రాష్‌కు వెళ్లే బియ్యాన్ని నాశనం చేయకుండా ఉండటానికి, గంజిని స్తంభింపజేయవచ్చు మరియు 40 రోజుల వరకు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచవచ్చు. బయట "మైనస్" అయితే, వండిన తృణధాన్యాన్ని బాల్కనీకి తీసుకెళ్లి అక్కడ నిల్వ చేయవచ్చు.