స్పఘెట్టి లేదా లింగ్విన్‌తో బోలోగ్నీస్ సాస్

పుట్టగొడుగులను క్రేప్‌తో రుద్దండి, కాని నేను పీలింగ్‌ను ఇష్టపడతాను, చిన్నగా చేసి పక్కన పెట్టండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెలో ముక్కలు చేసిన బేకన్‌ను వేయించి, ఆపై ఉల్లిపాయలను తక్కువ వేడి మీద వేయించాలి. అప్పుడు Knofi వస్తుంది. ఇప్పుడు తదుపరి టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేసి ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని వేయించాలి.

టొమాటో పేస్ట్‌లో కలపండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, మిరపకాయ మరియు ఒరేగానో కూడా జోడించండి. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను కొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి.

ఒక saucepan లో తేలికగా మాష్ టమోటాలు మరియు స్టాక్ తో మాంసం వాటిని పోయాలి. ఇప్పుడు రోజ్మేరీ సూదులు కూడా జోడించండి. మరో 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అదే సమయంలో పాస్తా ఉడికించాలి.

అప్పుడు డిష్ కు క్రీమ్ ఇవ్వండి. వడ్డించిన తరువాత, జున్ను తాజాగా తురుముకోవాలి.