in

క్రెస్ మరియు సాల్మన్‌తో బ్రస్చెట్టా

5 నుండి 8 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 158 kcal

కావలసినవి
 

  • 200 g పొగబెట్టిన సాల్మాన్
  • 1 మినీ దోసకాయ
  • 0,5 క్రెస్ ప్యాచ్
  • 1 షాలోట్, చాలా సన్నగా ముక్కలుగా చేసి
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ గుర్రపుముల్లంగి యొక్క క్రీమ్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మ రసం
  • ఉప్పు
  • పెప్పర్
  • 8 ముక్కలు దీర్ఘచతురస్రాకారపు రత్నం
  • 1 ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
  • ఆలివ్ నూనె

సూచనలను
 

  • సాల్మన్ చేపలను చాలా మెత్తగా కోసి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. దోసకాయ పీల్ మరియు క్వార్టర్ మరియు ఒక పదునైన స్పూన్ తో విత్తనాలు తొలగించి ఆపై దోసకాయ చాలా మెత్తగా పాచికలు మరియు సాల్మన్ జోడించండి. డైస్డ్ షాలోట్ కూడా జోడించబడింది మరియు తరువాత కత్తెరతో క్రెస్‌ను కత్తిరించి దానిని కూడా జోడించండి.
  • ఇప్పుడు అన్నింటినీ బాగా కలపండి మరియు గుర్రపుముల్లంగి మరియు నిమ్మరసం వేసి, మళ్లీ కలపండి మరియు ఆపై ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్‌లో సుమారు 1 గంట పాటు నిలబడటానికి వదిలివేయండి.
  • సర్వ్ చేయడానికి, బాగెట్ ముక్కలను టోస్ట్ చేయండి (మీరు సియాబట్టా కూడా ఉపయోగించవచ్చు), టోస్ట్ చేసిన తర్వాత, బాగెట్ ముక్కలను ఒక వైపు నుండి వెల్లుల్లి రెబ్బతో రుద్ది, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేసి, పైన క్రెస్-సాల్మన్‌ను సర్వ్ చేసి కొద్దిగా అలంకరించండి. cress.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 158kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 1.5gప్రోటీన్: 15.6gఫ్యాట్: 9.7g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




వేయించిన బంగాళాదుంపలు మరియు ఉడికించిన కూరగాయలతో ముడి ఆహారం

కూరగాయలు: చీజ్ మరియు హామ్ సాస్ మరియు రైస్‌తో ఉడికించిన కూరగాయలు