in

మజ్జిగ బండ్ట్ కేక్

5 నుండి 6 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 40 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 12 ప్రజలు
కేలరీలు 355 kcal

కావలసినవి
 

  • 250 g వెన్న
  • 250 g వైట్ షుగర్
  • 1 ప్యాకెట్ వనిల్లా చక్కెర
  • 4 ఉచిత శ్రేణి గుడ్లు
  • 300 g పిండి
  • 1,5 ప్యాకెట్ బేకింగ్ పౌడర్
  • 200 g కొబ్బరికాయ
  • 3 టేబుల్ స్పూన్ రమ్
  • 4 చుక్కల రమ్ సువాసన
  • 200 g మొత్తం పాల కోవర్చర్
  • 500 ml మజ్జిగ

సూచనలను
 

  • నీటి స్నానం మీద కౌవర్చర్‌ను కరిగించి, కొద్దిగా చల్లబరచండి.
  • మిక్సింగ్ గిన్నెలో వెన్న, చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెరను నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి. ఇప్పుడు క్రమంగా గుడ్లు కలపండి. కొద్దిగా చల్లబడిన కౌవర్చర్‌లో కదిలించు. ఇప్పుడు ఎండు కొబ్బరిని వేసి కలపాలి.
  • బేకింగ్ పౌడర్‌తో పిండిని కలపండి, జల్లెడ మరియు వెన్న మిశ్రమంలో మజ్జిగతో రెండు భాగాలుగా కదిలించు. చివరగా రమ్ మరియు రమ్ వాసనలో కదిలించు.
  • తయారుచేసిన గుగెల్‌హప్ డిష్‌లో పిండిని పోసి మెత్తగా చేయండి. కేక్‌ను 175 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన (ఫ్యాన్-సహాయక) ఓవెన్‌లో ఉంచండి మరియు సుమారుగా కాల్చండి. 55-60 నిమిషాలు. (స్టిక్ నమూనా) బేకింగ్ సమయం తరువాత, పొయ్యి నుండి తీసివేసి, అచ్చులో చల్లబరచండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 355kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 36.2gప్రోటీన్: 4.8gఫ్యాట్: 20.1g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




డెజర్ట్: క్విక్ క్రీమ్ బ్రూలీ

క్రీమీ లెమన్ సాస్‌తో టర్కీ పాన్