in

పోర్సిని పుట్టగొడుగులు మరియు ట్రఫుల్ ఆయిల్‌తో బటర్‌నట్ పాస్తా

5 నుండి 5 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 30 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 1 ప్రజలు
కేలరీలు 276 kcal

కావలసినవి
 

  • 150 g పాస్తా
  • 0,25 బటర్నట్ స్క్వాష్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన పోర్సిని పుట్టగొడుగులు
  • 1 స్పూన్ కూరగాయల రసం పొడి
  • 100 ml వోట్ క్రీమ్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ షెర్రీ
  • పెప్పర్
  • ఆలివ్ నూనె
  • ట్రఫుల్ నూనె

సూచనలను
 

  • గుమ్మడికాయ పీల్ మరియు పాచికలు. పుట్టగొడుగులను 200 ml వేడి నీటిలో నానబెట్టండి.
  • పాస్తా మరుగుతున్న నీటి స్నానం మరియు బుడగలు పూర్తవుతున్నప్పుడు, మీరు గుమ్మడికాయను కొద్దిగా నూనెలో ఆవిరి చేయండి. అప్పుడు మీరు పుట్టగొడుగులను మరియు స్టాక్, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ జోడించండి మరియు అది బహిరంగంగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వీలు.
  • పాస్తా అల్ డెంటే అయితే, అది వడకట్టబడుతుంది మరియు సాస్ కొద్దిగా షెర్రీ మరియు క్రీమ్‌తో రుచికోసం చేయబడుతుంది. చివరగా, పాస్తాపై కొన్ని చుక్కల ట్రఫుల్ ఆయిల్ వేయండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 276kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 46.5gప్రోటీన్: 15gఫ్యాట్: 1.6g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




సోర్‌డౌతో హోల్‌మీల్ రై బ్రెడ్

దాల్చిన చెక్క ఆపిల్ కేక్