John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 చిన్నది బటర్నట్ స్క్వాష్
- 40 g వెన్న
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, చక్కగా కత్తిరించి
- 1 గడ్డ దినుసు ఫెన్నెల్, చక్కగా కత్తిరించి
- 1 క్యారెట్, చక్కగా కత్తిరించి
- 1 వెల్లుల్లి లవంగం, చక్కగా కత్తిరించి
- 0,5 ఎండిన మిరపకాయ
- 2 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- 700 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 200 ml మిల్క్
- 2 మొక్కజొన్న గింజలు తీయబడ్డాయి
- 1 చిన్న బంచ్ మెంతులు, చక్కగా కత్తిరించి
- 1 చిన్న బంచ్ నిమ్మ రసం
- ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్
సూచనలను
- గుమ్మడికాయను పీలర్‌తో తొక్కండి, సగం పొడవుగా కట్ చేసి, విత్తనాలను తీసివేసి, మాంసాన్ని మెత్తగా కోయండి. పెద్ద, పొడవైన సాస్పాన్లో వెన్నని కరిగించి, ఉల్లిపాయను సోపు, క్యారెట్ మరియు వెల్లుల్లితో కలిపి 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద తరచుగా కదిలించు.
- మిరపకాయ మరియు పిండిని వేసి 1 నిమిషం ఉడికించి, కదిలించు, గుమ్మడికాయ ఘనాలను వేసి ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి. గుమ్మడికాయ మెత్తబడే వరకు 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- పాలలో కదిలించు, మొక్కజొన్న గింజలు మరియు మెంతులు వేసి, సూప్ మరో 5 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. ఉప్పు మరియు మిరియాల పొడి మరియు చివరగా కొద్దిగా నిమ్మరసం సీజన్.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 70kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 4.9gప్రోటీన్: 1.4gఫ్యాట్: 5g
