మీరు వండిన టర్కీని స్తంభింపజేయగలరా?

టర్కీ మాంసం ఖచ్చితంగా ఫ్రీజ్ చేయగలదు. మీరు మొదట ఎముకల నుండి మాంసాన్ని తీసివేయాలి. మాంసాన్ని ముక్కలు చేయడం కూడా సమానంగా డీఫ్రాస్ట్ చేయడానికి సహాయపడుతుంది. మీరు ఎప్పటిలాగే గ్రేవీతో టర్కీని తినవచ్చు, కానీ మిగిలిపోయిన టర్కీ చాలా బహుముఖంగా ఉంటుంది: ఇది క్యాస్రోల్స్, టాకోలు మరియు శాండ్‌విచ్‌లకు గొప్ప పూరకంగా చేస్తుంది.

వండిన టర్కీని స్తంభింపచేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?

టర్కీ నుండి మాంసాన్ని ముక్కలుగా చేసి, ఫ్రీజర్ పేపర్ లేదా రేకుతో చుట్టండి, ఆపై ప్లాస్టిక్ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లలో మూసివేయండి (సీలింగ్ చేయడానికి ముందు మొత్తం గాలిని నొక్కేలా చూసుకోండి). ద్రవాలు, సూప్ లేదా గ్రేవీ వంటివి, అవి స్తంభింపజేసేటప్పుడు కొద్దిగా విస్తరిస్తాయి, కాబట్టి కంటైనర్ పైభాగంలో కొద్దిగా ఖాళీని వదిలివేయండి.

మీరు వండిన టర్కీని ఫ్రీజ్ చేసి మళ్లీ వేడి చేయవచ్చా?

మీరు వండిన టర్కీ, ఇతర వండిన మాంసం మరియు వండిన మరియు స్తంభింపచేసిన మాంసంతో చేసిన భోజనాన్ని స్తంభింపజేయవచ్చు. ఇది చాలా కాలం పాటు తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటుంది, కానీ మీరు 3-6 నెలల తర్వాత నాణ్యతలో క్షీణతను చూడవచ్చు. డీఫ్రాస్ట్ చేసిన తర్వాత, మీరు 24 గంటలలోపు ఆహారాన్ని తినాలి.

మీరు 3 రోజుల తర్వాత వండిన టర్కీని స్తంభింపజేయగలరా?

మిగిలిపోయిన టర్కీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 4 రోజులు మరియు ఫ్రీజ్‌లో 3 నెలలు ఉంటుంది.

మీరు వండిన టర్కీని ఫ్రీజర్‌లో ఎంతసేపు ఉంచవచ్చు?

రెండు సందర్భాల్లో, మీరు ఫ్రీజర్ యొక్క లోతైన భాగంలో టర్కీని నిల్వ చేయాలనుకుంటున్నారు. సరిగ్గా నిల్వ చేయబడినప్పుడు, ముడి టర్కీ ముక్కలు 9 నెలల వరకు ఫ్రీజర్‌లో మంచిగా ఉండాలి, అయితే మొత్తం పచ్చి టర్కీలు స్తంభింపజేసినప్పుడు ఒక సంవత్సరం పాటు ఉంటాయి. ఉడికించిన టర్కీ ముక్కలు 4-6 నెలల పాటు ఫ్రీజర్‌లో ఉంటాయి.

నేను ముక్కలు చేసిన టర్కీని స్తంభింపజేయవచ్చా?

మీరు మీది డెలి కౌంటర్ నుండి లేదా వాక్యూమ్-సీల్డ్ ప్యాకేజీలలో కొనుగోలు చేసినా, టర్కీ, చికెన్, హామ్, బోలోగ్నా మరియు రోస్ట్ బీఫ్‌తో సహా ఈ శాండ్‌విచ్ నిత్యావసరాలు, కొన్ని రోజుల్లోనే స్లిమ్‌గా మరియు అసహ్యకరమైనవిగా మారుతాయి. శుభవార్త ఏమిటంటే, మీరు ఏదైనా డెలి మాంసాన్ని రెండు నెలల వరకు సురక్షితంగా స్తంభింపజేయవచ్చు.

గడ్డకట్టే టర్కీ రుచిని ప్రభావితం చేస్తుందా?

గడ్డకట్టడం మాంసం యొక్క రుచిని ప్రభావితం చేస్తుందని కొంతమంది నిపుణులు మీకు చెప్తారు, ఎందుకంటే ఇది కణ నిర్మాణాన్ని మార్చి తేమను కోల్పోయేలా చేస్తుంది మరియు రుచిని కోల్పోతుంది.

మీరు 2 రోజుల తర్వాత టర్కీని స్తంభింపజేయగలరా?

USDA ప్రకారం, మిగిలిపోయిన వస్తువులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 3 నుండి 4 రోజుల వరకు ఉంటాయి, కానీ మీరు కొన్ని రోజుల్లో తినగలిగే దానికంటే ఎక్కువ ఉన్నారని మీకు తెలిస్తే, తర్వాత కాకుండా త్వరగా స్తంభింపజేయండి. వండిన టర్కీని స్తంభింపజేయడానికి, మొదట ఎముకల నుండి మాంసాన్ని ఎంచుకోండి.

రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉడికించిన టర్కీ ఎంతకాలం మంచిది?

USDA 3 నుండి 4 రోజులలోపు వండిన టర్కీని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తుంది, రిఫ్రిజిరేటెడ్ (40°F లేదా అంతకంటే తక్కువ). శీతలీకరణ మందగిస్తుంది కానీ బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ఆపదు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మిగిలిపోయిన వాటిని ఎప్పుడూ వదిలివేయవద్దు. 40°F మరియు 140°F మధ్య ఉష్ణోగ్రత పరిధి "డేంజర్ జోన్"లో వ్యాధికారక బాక్టీరియా వేగంగా వృద్ధి చెందుతుంది.

మీరు 5 రోజుల తర్వాత టర్కీని స్తంభింపజేయగలరా?

USDA ఇలా చెప్పింది, "మిగిలిన వస్తువులను 3 నుండి 4 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచవచ్చు లేదా 3 నుండి 4 నెలల వరకు స్తంభింపజేయవచ్చు." అయితే, వారు చాలా కాలం తర్వాత అదే రుచి చూస్తారని దీని అర్థం కాదు. "నేను నాలుగు నుండి ఆరు వారాల కంటే ఎక్కువ కాలం దేనినీ స్తంభింపజేయను" అని స్టీవెన్సన్ చెప్పారు.

మీరు మిగిలిపోయిన క్రిస్మస్ టర్కీని స్తంభింపజేయగలరా?

వండిన టర్కీ, హామ్ మరియు మీ క్రిస్మస్ పుడ్ వంటి క్రిస్మస్ ఆహారాలు ఎన్ని స్తంభింపజేయవచ్చో మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. మీ క్రిస్మస్ మిగిలిపోయిన వస్తువులను స్తంభింపజేయడం వలన మీకు ఆహారం మరియు డబ్బు ఆదా అవుతుంది, అలాగే రాబోయే నెలల పాటు మీ క్రిస్మస్ విందులను ఆస్వాదించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మీరు వండిన టర్కీ బ్రెస్ట్ ముక్కలను స్తంభింపజేయగలరా?

ఆ టర్కీ బ్రెస్ట్ నుండి కొన్ని ముక్కలను ఒక నెల లేదా తరువాత ఉపయోగించడానికి ఫ్రీజ్ చేయడం సురక్షితమేనా? ఎడిటర్: అవును, టర్కీ బ్రెస్ట్ పూర్తిగా వండినంత వరకు, మీరు దానిని మరొక సారి స్తంభింపజేయవచ్చు! ఫ్రీజర్ బర్న్ కాకుండా ఉండటానికి దానిని గట్టిగా చుట్టి ఉంచండి.

మీరు థాంక్స్ గివింగ్ మిగిలిపోయిన వాటిని స్తంభింప చేయగలరా?

థాంక్స్ గివింగ్ మిగిలిపోయిన వస్తువులను పరిష్కరించడానికి ఫ్రీజింగ్ ఒక గొప్ప మార్గం, తద్వారా వారు త్వరగా భోజనం చేయాల్సిన రాత్రుల కోసం ఇవ్వడం కొనసాగించవచ్చు. USDA ప్రకారం, భోజనం ముగిసిన వెంటనే మరియు ఆహారం చల్లబడిన తర్వాత మిగిలిపోయిన వాటిని శీతలీకరించాలి లేదా స్తంభింపజేయాలి.

వండిన టర్కీ బ్రెస్ట్ ఫ్రీజర్‌లో ఎంతకాలం ఉంటుంది?

అన్నింటినీ క్లుప్తంగా చెప్పాలంటే, టర్కీ బ్రెస్ట్‌ని ఫ్రీజర్‌లో ఉంచడానికి సిఫార్సు చేయబడిన సమయం సుమారు 9 నెలలు. మరోవైపు, మొత్తం టర్కీని ప్యాకేజింగ్ నుండి 12 నెలల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. వండిన టర్కీ, మొత్తం లేదా రొమ్ము కోసం, దానిని 2-6 నెలల పాటు ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చని మార్గదర్శకం సూచిస్తుంది.

థాంక్స్ గివింగ్ మిగిలిపోయిన వాటిని మీరు ఎప్పుడు విసిరివేయాలి?

మాయో క్లినిక్ ప్రకారం, రిఫ్రిజిరేటెడ్ మిగిలిపోయినవి, అవి థాంక్స్ గివింగ్ మిగిలిపోయినవి లేదా మరేదైనా మిగిలిపోయినవి అయినా, మూడు నుండి నాలుగు రోజులలోపు తినాలి. ఆ తర్వాత ఫుడ్ పాయిజనింగ్ ప్రమాదం పెరుగుతుందని క్లినిక్ చెబుతోంది. "నేను దీన్ని నా బొటనవేలు నియమంగా ఉపయోగిస్తాను, మా అమ్మ ఎల్లప్పుడూ మూడు రోజుల నియమాన్ని చెబుతుంది" అని డిమార్కో చెప్పారు.

మీరు టర్కీ శాండ్‌విచ్‌లను స్తంభింపజేయగలరా?

బాగా స్తంభింపజేసే కొన్ని సాధారణ శాండ్‌విచ్ పూరకాలలో ఇవి ఉన్నాయి: వేరుశెనగ వెన్న మరియు ఇతర గింజ వెన్నలు. తయారుగా ఉన్న ట్యూనా మరియు సాల్మన్. కాల్చిన గొడ్డు మాంసం, చికెన్ మరియు టర్కీ (ముఖ్యంగా మాంసాన్ని సన్నగా తరిగి, రుచి మరియు తేమను జోడించడానికి మిరాకిల్ విప్ వంటి "సలాడ్ డ్రెస్సింగ్"తో కలిపితే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.)