in

కారవే మరియు సొంపు బ్రెడ్

5 నుండి 5 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 10 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 1 గంట
విశ్రాంతి వేళ 1 గంట 30 నిమిషాల
మొత్తం సమయం 2 గంటల 40 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 178 kcal

కావలసినవి
 

  • 250 g రై పిండి
  • 250 g తడి పిండి
  • 1 ప్యాకెట్ డ్రై ఈస్ట్
  • 375 ml వెచ్చని నీరు
  • 1 స్పూన్ చక్కెర
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ కారవే విత్తనం
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ సొంపు

సూచనలను
 

  • రై మరియు స్పెల్లింగ్ పిండిని కలపండి, పొడి ఈస్ట్ వేసి, చక్కెర, ఉప్పు, నూనె, కారవే మరియు సోంపులో కలపండి. క్రమంగా నీటిలో పోసి మృదువైన పిండిలో మెత్తగా పిండి వేయండి
  • పిండిని 60 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో పెంచండి
  • పిండిని బాగా మెత్తగా చేసి, పిండిని బ్రెడ్ పాన్‌లో ఉంచి గుడ్డతో కప్పండి
  • 30 నిమి. వదులు
  • ఓవెన్‌ను 210°కి ముందుగా వేడి చేయండి (ప్రసరణ గాలి)
  • అచ్చు నుండి బ్రెడ్‌ను గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ షీట్‌లోకి తిప్పండి, ఓవెన్‌లో ఉంచండి, ఓవెన్ మరియు బ్రెడ్‌ను వాటర్ స్ప్రేయర్‌తో నీటితో పిచికారీ చేయండి, వెంటనే ఓవెన్ మూసివేయండి.
  • రొట్టెని 15 ° వద్ద 210 నిమిషాలు కాల్చండి, ఆపై ఉష్ణోగ్రతను 180 ° కు తగ్గించి మరో 45 నిమిషాలు కాల్చండి.
  • బాన్ ఆకలి!

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 178kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 26.7gప్రోటీన్: 4.2gఫ్యాట్: 5.9g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




సాల్సిఫై రిసోట్టో, లాంబ్స్ లెటుస్ పెస్టో మరియు టొమాటోస్‌పై సాల్మన్ ఫిల్లెట్ జీను

క్రిస్మస్ చీజ్