విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 400 g ఎర్ర బంగాళాదుంపలు
- 1 పసుపు మిరియాలు
- 4 ఫ్రెష్ షాలోట్స్
- 1 ఎగ్
- 100 ml క్రీమ్
- 75 g తురుమిన జున్నుగడ్డ
- ఉప్పు
- ఎస్పెలెట్ మిరియాలు
- రోజ్మేరీ చిల్లీ ఆయిల్
సూచనలను
- బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి, ఆపై వాటిని చల్లబరచండి. అప్పుడు పై తొక్క మరియు ముక్కలు లేదా ఘనాల లోకి కట్.
- బెల్ పెప్పర్స్ పై తొక్క, విత్తనాలు మరియు పొరలను తీసివేసి, కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఉల్లిపాయలు తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకడం లేదా గొడ్డలితో నరకడం.
- బాణలిలో నూనె వేడి చేయండి. అందులో మిరియాలు, పచ్చిమిర్చి వేగించాలి.
- బంగాళాదుంపలను చిన్న బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి. పైన మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు వేయండి.
- క్రీమ్ మరియు గుడ్డు whisk, అప్పుడు సీజన్ ఆపై బేకింగ్ డిష్ లోకి పోయాలి.
- పైన జున్ను చల్లుకోండి.
- చీజ్ కరిగిపోయే వరకు సుమారు 120 నిమిషాలు 30 ° C వద్ద ఓవెన్లో కాల్చండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 151kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 11.4gప్రోటీన్: 4.6gఫ్యాట్: 9.5g