John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 kg తోట నుండి టమోటాలు
- 300 g గుమ్మడికాయ తాజాది
- 3 డబ్బాలు నూనెలో ట్యూనా
- 1 kg బంగాళ దుంపలు
- 3 గుడ్లు (M)
- 200 ml క్రీమ్
- 300 g Ger. చీజ్ (గ్రాటిన్)
- రోజ్మేరీ లేదా పార్స్లీ
- జాజికాయ
- ఉప్పు కారాలు
సూచనలను
- ముందుగా బంగాళాదుంపలను కడగాలి, ఆపై వాటిని ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టి, పై తొక్క తీసి చల్లబరచండి. ఈ సమయంలో, ఈ క్రింది వాటిని చేయండి:
- బేకింగ్ డిష్‌ను గ్రీజ్ చేయండి.
- జల్లెడలో జీవరాశిని హరించండి.
- టొమాటోలను కడగాలి మరియు వాటిని కూడా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- గుడ్లను క్రీమ్‌తో కొట్టండి మరియు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ జాజికాయతో బాగా కలపండి. ఆ తర్వాత కొద్దిగా తురిమిన చీజ్ కలపాలి.
- ఇప్పుడు బంగాళాదుంపలు చల్లబడి, ముక్కలుగా చేసి, బేకింగ్ డిష్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయబడతాయి. దాని మీద సొరకాయ ముక్కలు.
- మేము ఇప్పుడు గుమ్మడికాయ ముక్కలపై ఎండిపోయిన జీవరాశిని పంపిణీ చేస్తాము. గుడ్డు / క్రీమ్ / చీజ్ మిశ్రమాన్ని మొత్తం మీద వేయండి.
- ఇప్పుడు మనం పైన టొమాటో ముక్కలను వేసి, మిగిలిన గుడ్లు / క్రీమ్ / చీజ్ మిశ్రమాన్ని వాటిపై పోయాలి. నేను దానిపై కొంచెం తురిమిన జున్ను వేసి, ఆపై కొత్త ఓవెన్‌లో ఉంచాను.
- 180 ° C టాప్ / బాటమ్ హీట్ వద్ద 50 నిమిషాలు కాల్చండి. లేదా చీజ్ పైభాగం చక్కగా మరియు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు.
- నా కొత్త పొయ్యి గురించి నేను చాలా సంతోషిస్తున్నాను, నేను మాత్రమే చేయగలను ....... :-)))
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 21kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2.3gప్రోటీన్: 2gఫ్యాట్: 0.3g
