in

వెజిటబుల్ మరియు హెర్బ్ సలాడ్ మరియు లెమన్ క్రీమ్‌తో బ్రెడ్‌లో చుట్టబడిన చీజ్

5 నుండి 4 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 217 kcal

కావలసినవి
 

రొట్టెలో చుట్టబడిన చీజ్

  • 175 మిల్లీలీటర్లు నీటి
  • 250 g పిండి
  • 300 g మహోన్ చీజ్ బాలేరిక్ దీవులు
  • 5 g ఉప్పు
  • 5 g ఈస్ట్
  • 1 కొంత పాక మూలికలు
  • చెక్క స్కేవర్స్

కూరగాయల మరియు మూలికల సలాడ్

  • 100 g క్యారెట్లు
  • 100 g చోరిజో సాసేజ్
  • 50 g ఆస్పరాగస్ ఆకుపచ్చ
  • 50 g బ్రోకలీ
  • 50 g ముల్లంగి
  • 50 g బీన్స్
  • 50 g పుట్టగొడుగులను
  • 50 g కాలీఫ్లవర్ తాజాది
  • 1 ముక్క ఎర్ర ఉల్లిపాయ
  • 10 g పార్స్లీ
  • 10 g chives
  • 10 g tarragon
  • 10 g దిల్
  • 10 g బాసిల్
  • 2 ముక్క ఆరెంజ్స్

నిమ్మ క్రీమ్

  • 100 g చీజ్ క్రీమ్
  • 50 g క్రీమ్ ఫ్రైచీ చీజ్
  • 1 ముక్క నిమ్మకాయ
  • 1 చిటికెడు ఉప్పు
  • 2 టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
  • నిమ్మ అభిరుచి

సూచనలను
 

రొట్టెలో చుట్టబడిన చీజ్

  • పిండి, నీరు మరియు ఈస్ట్ కలిపి, ఉప్పు వేసి మళ్లీ మెత్తగా పిండి వేయండి. ఒక గంట వెళ్ళనివ్వండి.
  • చీజ్‌ను వేలు మరియు స్కేవర్ లాగా మందంగా బార్‌లుగా కట్ చేసుకోండి. పిండి నుండి చిన్న ముక్కలను తీసివేసి, జున్ను చుట్టూ చుట్టి బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
  • 3:30 నిమిషాలు పెరగనివ్వండి. అప్పుడు 180 ° C వద్ద 14 నిమిషాలు కాల్చండి.

కూరగాయల మరియు మూలికల సలాడ్

  • కూరగాయలు మరియు చోరిజోను పీల్ చేసి కత్తిరించండి. 1 నిమిషం వేడి నీటిలో బ్లాంచ్ చేయండి. చోరిజో మరియు పుట్టగొడుగులను క్లుప్తంగా వేయించాలి.
  • మూలికల కాండాల నుండి ఆకులను తీయండి మరియు కూరగాయల సలాడ్కు జోడించండి. నారింజలను పూరించండి మరియు వాటిని జోడించండి.
  • ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు, చక్కెర, మిరియాలు, నిమ్మ అభిరుచి మరియు రసంతో రుచికి సీజన్. ప్రతిదీ బాగా కలపండి.

నిమ్మ క్రీమ్

  • నిమ్మకాయను పిండి, పై తొక్కను రుద్దండి.
  • చీజ్ క్రీమ్, క్రీమ్ ఫ్రైచే, ఉప్పు మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి.
  • అన్ని పదార్థాలను కలపండి మరియు చల్లబరచండి. మంచి ఆకలి!

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 217kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 16gప్రోటీన్: 12gఫ్యాట్: 11.6g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




బచ్చలికూరతో స్ట్రోంబోలి

సాల్ట్ క్రస్ట్ లో బంగాళదుంపలు