in

రబర్బ్ టాపింగ్‌తో చీజ్‌కేక్

5 నుండి 7 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 1 గంట 30 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 8 ప్రజలు
కేలరీలు 200 kcal

కావలసినవి
 

చీజ్ కేక్

    డౌగ్

    • 125 g వెన్న
    • 1 ఎగ్
    • 250 g పిండి
    • 2 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్

    పెరుగు ద్రవ్యరాశి

    • 60 g వెన్న
    • 150 g చక్కెర
    • 1 ప్యాకెట్ వనిల్లా చక్కెర
    • 2 గుడ్లు
    • 45 g పిండి
    • 500 g క్వార్క్
    • 125 ml మిల్క్

    టాపింగ్

    • 250 g రబర్బ్
    • 150 g స్ట్రాబెర్రీ జామ్
    • ఆహార పిండి
    • స్ట్రాబెర్రీలు
    • అనుబంధం
    • 65 g Sugar FOR THE DOUGH

    సూచనలను
     

    గ్రౌండ్

    • Stir the softened butter until foamy, add the egg and sugar and stir everything well
    • Mix the flour with the baking powder, sieve over the egg mixture and knead well with the dough hook.
    • Grease a springform pan (26 cm) and roll out 2/3 of the dough on the base, prick several times with a fork.
    • Pre-bake the base in a 180 c. Oven (top and bottom heat) for 15 minutes, remove and allow to cool.
    • Shape the rest of the dough into a roll and pull it up as an edge.

    పెరుగు ద్రవ్యరాశి

    • Stir butter, vanilla sugar, and stir well, add sugar and eggs
    • Stir in the flour onto the mixture, add the quark and milk and stir everything into a smooth mixture.
    • Put the quark mass on the pre-baked base and bake it in the 180 c. Oven for 40-50 minutes until golden - make a chopstick test
    • ఓవెన్‌లోంచి కేక్‌ని తీసి చల్లారనివ్వాలి.

    టాపింగ్

    • Clean the rhubarb, cut into cubes, briefly bring to the boil with the jam and thicken with a little cornstarch - allow to cool
    • Now distribute the corn on the cheesecake and decorate with halved strawberries.
    • A delicious cake with a dollop of cream *********************** GOOD APPETIT ***************** *
    • Unfortunately I forgot the sugar in the dough, it's 65 grams - sorry

    పోషణ

    అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 200kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 34.8gప్రోటీన్: 6.4gఫ్యాట్: 3.5g
    అవతార్ ఫోటో

    వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

    అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

    సమాధానం ఇవ్వూ

    మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

    ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




    బీ స్టింగ్ కట్స్

    హెర్రింగ్ టార్టరే