John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 50 g సెరానో హామ్ లేదా పార్మా
- 1 ఎర్ర ఉల్లిపాయ
- 1 స్పూన్ రాప్సీడ్ నూనె
- 250 g చెస్ట్‌నట్‌లు ముందే వండిన మరియు ఒలిచినవి
- 1 చూపడంతో తాజా థైమ్
- 400 ml పౌల్ట్రీ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 75 ml ఆపిల్ రసం
- 75 g క్రీమ్ జున్ను
- ఉప్పు కారాలు
- పచ్చిమిర్చి తాజాది
సూచనలను
- చెస్ట్‌నట్‌లను ముక్కలుగా కట్ చేసి, పౌల్ట్రీ స్టాక్‌లో థైమ్‌తో సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో, హామ్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా మరియు శుభ్రం చేసిన ఉల్లిపాయను రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. నూనెను వేడి చేసి, ఉల్లిపాయను పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించాలి. అప్పుడు హామ్ వేసి క్లుప్తంగా ఉడికించాలి.
- ఆపిల్ రసాన్ని క్రీమ్ చీజ్‌తో కలపండి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ చేయండి. సూప్‌ను ప్యూరీ చేయండి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కూడా వేయండి. ఇది మళ్లీ నిజంగా వేడిగా ఉండనివ్వండి. ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి, ఉల్లిపాయ మరియు హామ్ మిశ్రమంతో అలంకరించండి, దానిపై ఆపిల్ డిప్ యొక్క డల్ప్ పోసి, చివ్స్తో చల్లుకోండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 144kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 14.9gప్రోటీన్: 4.8gఫ్యాట్: 7.2g
