విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 8 చికెన్ కాళ్ళు
- 3 మిరపకాయ, 1 x ఎరుపు, 1 x నారింజ, 1 x పసుపు
- 2 లీక్ స్టిక్స్
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ
- 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 2 డబ్బాలు టమోటాలు మొత్తం 400 గ్రా
- 1 ఆరెంజ్
- ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ పొడి
- 400 g పుట్టగొడుగులు గోధుమ
- నలుపు ఆలివ్
- 3 స్పూన్ ఎండిన థైమ్
- 2 క్యారెట్లు
సూచనలను
- డిష్ ముందు రోజు సులభంగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు తర్వాత మాత్రమే వేడెక్కడం అవసరం. చికెన్ డ్రమ్స్టిక్లను సగానికి తగ్గించి, కొవ్వు లేకుండా భాగాలుగా రెండు వైపులా వేయించాలి. ప్లేట్లో మాంసాన్ని "తాత్కాలికంగా నిల్వ చేయండి".
- ఈ సమయంలో, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని తొక్కండి మరియు ఘనాలగా కట్ చేసి, లీక్ని బాగా కడగాలి మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బెల్ పెప్పర్ పీల్ మరియు స్ట్రిప్స్ కట్, క్యారెట్లు పీల్ మరియు ముక్కలుగా కట్.
- వేయించడానికి కొవ్వులో లీక్ మరియు ఉల్లిపాయ / వెల్లుల్లి వేసి, పైన చికెన్ ముక్కలను ఉంచండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయ పొడితో బాగా సీజన్; మిరపకాయతో కూడా ఇష్టపడేవాడు. ఇప్పుడు దానిపై మిగిలిన కూరగాయలను పంపిణీ చేయండి. నారింజను బాగా కడగాలి, పై తొక్కను రుద్దండి మరియు రసంతో కలపండి.
- దానిపై తయారుగా ఉన్న టమోటాలు పోయాలి, టమోటాలను కత్తితో కత్తిరించండి. మూత మీద ఉంచండి మరియు ట్యూబ్లో 160 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 35 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఇప్పుడు పుట్టగొడుగులు, శుభ్రం మరియు త్రైమాసికంలో, మరియు ఆలివ్ లో రెట్లు. థైమ్ జోడించండి. ప్రతిదీ మరో 20 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. రుచి చూడటానికి. బాగెట్ దానితో బాగా సాగుతుంది.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 49kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 3.3gప్రోటీన్: 5.8gఫ్యాట్: 1.3g