విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
చట్నీ కోసం
- 1 మిరపకాయ, ఎరుపు
- 200 g ఉల్లిపాయ
- 200 g ఆపిల్
- 100 ml ఆపిల్ పళ్లరసం లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా ఆపిల్ రసం
- 180 g చక్కెర 2: 1 నిల్వ చేయడం
- 30 g అల్లం
- 1 స్టార్ సోంపు
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు చిలగడదుంప కోసం
- 4 చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్లు
- ఉప్పు కారాలు
- 4 చిలగడదుంపలు
- 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 3 రోజ్మేరీ మొలకలు
- 6 థైమ్ యొక్క కొమ్మలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్ స్పష్టమైన వెన్న
సూచనలను
చట్నీ
- మెత్తగా తరిగిన అల్లం మరియు స్టార్ సోంపుతో ముక్కలు చేసిన మిరపకాయలు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఆపిల్లను ఆవిరి చేయండి. యాపిల్ పళ్లరసం లేదా యాపిల్ జ్యూస్ మరియు యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తో పీల్ ఆఫ్ చేసి, భద్రపరిచే చక్కెర వేసి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు చిలగడదుంప ముక్కలు
- చికెన్ బ్రెస్ట్ను కడిగి, ఆరబెట్టి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, మాంసం రంగులోకి వచ్చే వరకు క్లియర్ చేసిన వెన్నలో వేయించాలి.
- ఒలిచిన మరియు ఎనిమిదవ తీపి బంగాళాదుంపలు, తరిగిన వెల్లుల్లి, థైమ్ మరియు రోజ్మేరీని రోస్టర్లో నూనెతో కలపండి మరియు ఓవెన్లో 200 డిగ్రీల వద్ద 35 నిమిషాలు ఉడికించి, చివరి 15 నిమిషాలు చికెన్ ఫిల్లెట్లను జోడించండి.
- అన్నింటినీ ఒక ప్లేట్లో ఉంచి వెంటనే సర్వ్ చేయండి. భోజనం ఆనందించండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 286kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 32.2gప్రోటీన్: 0.7gఫ్యాట్: 17.2g