విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 800 g చికెన్ బ్రెస్ట్
- సోయా సాస్
- శనగ నూనె
- 1 స్పూన్ కొత్తిమీర విత్తనాలు
- 1 స్పూన్ జీలకర్ర
- 2 టేబుల్ స్పూన్ కూర
- 0,5 చిటికెడు లవంగాల పొడి
- 0,5 స్పూన్ జాజికాయ
- 1 స్పూన్ అల్లం గడ్డ దినుసు
- కొబ్బరి పాలు
- 1 స్పూన్ హనీ
సూచనలను
- చికెన్ బ్రెస్ట్ను చిన్న కుట్లుగా కత్తిరించండి. తర్వాత సోయాసాస్తో మ్యారినేట్ చేసి, కొద్దిగా శనగ నూనె, కొత్తిమీర, జీలకర్ర వేసి కొద్దిగా వాసన వచ్చే వరకు వేయించకుండా వేయించాలి.
- తర్వాత ఒక మోర్టార్లో దంచి, రెండు టేబుల్స్పూన్ల కరివేపాకు, చాలా తక్కువ లవంగాల పొడి, 0.5 టీస్పూన్ జాజికాయ మరియు తురిమిన అల్లం ఒక టీస్పూన్ తేనెతో కలపండి మరియు తరిగిన చికెన్ బ్రెస్ట్ను రాత్రిపూట మ్యారినేట్ చేయండి.
- ఇప్పుడు వేయించడానికి పాన్లో చిక్కగా ఉన్న కొబ్బరి పాలలో పై భాగాన్ని మాత్రమే వేసి, కరివేపాకుతో కాల్చండి, మాంసం వేసి, చివర్లో మిగిలిన పాలు వేసి, వెచ్చగా ఉంచండి, బియ్యం మరియు ఆసియా కూరగాయలతో సర్వ్ చేయండి.
- చివరగా, తురిమిన క్యారెట్లు, ముల్లంగి, టమోటాలు మరియు సగం గుడ్డుతో లోలో సలాడ్ (లేదా గ్రీన్ సలాడ్) తో సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 294kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 41.2gప్రోటీన్: 8.4gఫ్యాట్: 10.4g