in ,

ఆరెంజ్ మరియు రైసిన్ సాస్‌తో చికెన్ లెగ్

5 నుండి 5 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 185 kcal

కావలసినవి
 

  • 4 కోడి కాలు
  • ఉప్పు
  • మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
  • ఐదు మసాలా పొడి
  • 0,25 L కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • 3 ఆరెంజ్స్
  • 75 g ద్రాక్ష
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ స్పష్టమైన వెన్న
  • 1 ఉల్లిపాయ
  • 1 కొంత సూప్ కూరగాయలు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ టమాట గుజ్జు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ సాస్ బైండర్లు
  • మూలికలు కలపాలి మరియు తరిగినవి.

సూచనలను
 

  • ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఐదు మసాలా పొడితో చికెన్ లెగ్ సీజన్. రోస్టర్‌లో క్లియర్ చేసిన వెన్నను వేడి చేసి, అందులో కాళ్లను వేయించాలి. కూరగాయలను శుభ్రం చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయలను తొక్కండి మరియు వాటిని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్స్ కు ఉల్లిపాయలు మరియు ముక్కలు చేసిన కూరగాయలను వేసి వేయించాలి. 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 20 నిమిషాలు వేయించాలి.
  • చికెన్ డ్రమ్‌స్టిక్‌లను తీసివేసి, టొమాటో పేస్ట్‌లో కదిలించు, స్టాక్‌తో డీగ్లేజ్ చేయండి, సాస్‌ను చిక్కగా చేసి, సాస్‌లో ఎండుద్రాక్షను జోడించండి. నారింజను పీల్ చేసి పాచికలు చేసి సాస్‌లో జోడించండి. సాస్‌ను మళ్లీ సీజన్ చేసి మూలికలలో కలపండి. బాన్ అపెటిట్!

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 185kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 19.9gప్రోటీన్: 0.9gఫ్యాట్: 11.1g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




హృదయపూర్వక బీఫ్ రౌలేడ్

క్రౌటన్‌లతో గుమ్మడికాయ మరియు కొబ్బరి సూప్