విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
నేల కోసం
- 5 గుడ్లు
- 75 g చక్కెర
- 70 g మార్గరిన్
- 1 వనిల్లా చక్కెర
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 150 g బాదం
- 100 g చాక్లెట్ చల్లుతుంది
- 2 టేబుల్ స్పూన్ రమ్
- 0,5 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
నింపడం కోసం
- 1 గ్లాస్ పుల్లని చెర్రీస్
- 1 రెడ్ కేక్ గ్లేజ్
- 2 స్పూన్ చెర్రీ
- 2 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
- 500 ml క్రీమ్
- 2 క్రీమ్ స్టిఫెనర్
డెకరేషన్
- 50 ml చాక్లెట్ కేక్ ఐసింగ్
- చాక్లెట్ చల్లుతుంది
సూచనలను
- కోడిగుడ్లను వేరు చేసి ...... గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఉప్పుతో కొట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి
- గుడ్డు సొనలు చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర మరియు వనస్పతితో నురుగు వచ్చేవరకు కలపండి, ఆపై బాదం, బేకింగ్ పౌడర్, చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్ మరియు రమ్ వేసి జాగ్రత్తగా కలపండి ... తరువాత గుడ్డులోని తెల్లసొనలో జాగ్రత్తగా మడవండి.
- ఒక స్ప్రింగ్ఫారమ్ పాన్లో గ్రీజు వేసి పిండి, ఆపై పిండిని నింపి 180 ° C వద్ద సుమారు 30 - 35 నిమిషాలు కాల్చండి ... చాప్స్టిక్ల పరీక్ష !!!!
- పిండిని చల్లబరచండి, ఆపై బేస్ సుమారుగా జాగ్రత్తగా ఖాళీ చేయండి. 2 సెం.మీ లోతు, ఒక చిన్న అంచు వదిలి ... కేక్ ముక్కలు మరియు పక్కన పెట్టండి
- పుల్లని చెర్రీలను పోసి, రసాన్ని సేకరించండి ........ 230 ml రసాన్ని కేక్ ఐసింగ్ పౌడర్ మరియు పంచదారతో కలపండి మరియు మరిగించి, చెర్రీస్లో మడవండి, ఆపై చెర్రీ లిక్కర్ వేసి, మొత్తం మీద పోయాలి. బోలుగా ఉన్న కేక్, సున్నితంగా
- విప్డ్ క్రీమ్తో క్రీమ్ను విప్ చేయండి (అలంకరణ కోసం 2 స్పూన్లను పక్కన పెట్టండి), నలిగిన కేక్ అవశేషాలను మడవండి మరియు మొత్తం విషయాన్ని చెర్రీస్పై విస్తరించండి
- కేక్ గ్లేజ్ను వాటర్ బాత్లో కరిగించి, కేక్ ఉపరితలంపై జాగ్రత్తగా ఒక నమూనాను వర్తించండి ... నేను ఒక చిన్న చెంచా తీసుకొని చాక్లెట్ను విస్తరించడానికి ఉపయోగించాను ...... కానీ మీరు ఒక చిన్న బ్యాగ్ తీసుకొని చిట్కాను కూడా కత్తిరించవచ్చు. దానితో మీకు చిన్న పైపింగ్ బ్యాగ్ ఉంది
- మిగిలిన క్రీమ్ను పైపింగ్ బ్యాగ్లో పోసి, కేక్ అంచున చిన్న టఫ్లను చల్లి, చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్తో చల్లి చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 383kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 21.6gప్రోటీన్: 4.9gఫ్యాట్: 29.3g