విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 4 కప్పులు చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం - కొద్దిగా కరిగినది, కానీ రన్నీ కాదు
- 3 కప్పులు పిండి
- 3 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- పిప్పరమింట్ చాక్లెట్ ముద్దలు
- 1 Pck. చక్కర పొడి
- 2 టేబుల్ స్పూన్ కోకో
- 2 టేబుల్ స్పూన్ పిప్పరమింట్ ఆయిల్ [ఫార్మసీ]
సూచనలను
- మీకు నచ్చిన విధంగా మొదటి ఆకారాన్ని వెన్న మరియు బ్రెడ్క్రంబ్స్తో చల్లుకోండి. పొయ్యిని 180 ° కు వేడి చేయండి.
- మెత్తని ఐస్ క్రీం, మైదా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ బాగా కలపండి. కఠినమైన పిండిలో సగం అచ్చులో పోసి, కొన్ని చాక్లెట్ కాయధాన్యాలతో ఉపరితలం కవర్ చేయండి. దానిపై రెండవ సగం పోయాలి మరియు ఓవెన్లో పాన్ ఉంచండి.
- బేకింగ్ సమయం సుమారు. 35-45 నిమిషాలు. 35 నిమిషాల తర్వాత, స్టిక్ టెస్ట్ చేయండి. పిండి అంటుకోనప్పుడు మాత్రమే, వెంటనే ఓవెన్ నుండి కేక్ను బయటకు తీయండి. చల్లారనివ్వాలి.
- ఈ సమయంలో, "కఠినమైన" గ్లేజ్ చేయడానికి పొడి చక్కెర, కోకో, పిప్పరమెంటు నూనె మరియు (జాగ్రత్తగా, టేబుల్ స్పూన్ ఫుల్) నీటిని ఉపయోగించండి. పిప్పరమెంటు నూనెతో, ఎక్కువ చుక్కలు వేయకుండా, మధ్యమధ్యలో ముద్దాడటం మంచిది, తద్వారా ఇది చాలా స్ట్రాంగ్ టేస్ట్ కాదు.
- తర్వాత కేక్ మీద మందంగా స్ప్రెడ్ చేసి సెట్ చేసుకోవాలి.
- ఇది నేను ఇంటర్నెట్లో కనుగొన్న "క్రేజీయెస్ట్" కేక్ మరియు ఇది విలువైనదిగా గుర్తించబడింది. ఎనిమిది తర్వాత ఇది చాలా రుచికరమైనది.