క్రిస్మస్ కుకీలు: చాక్లెట్ మరియు ఆరెంజ్ క్రోసెంట్స్

గడ్డలను నివారించడానికి ఉపయోగించే ముందు పొడి చక్కెరను జల్లెడ పట్టండి. ఒక గిన్నెలో పిండి, దాల్చినచెక్క, కోకో పౌడర్, పొడి చక్కెర మరియు వెన్న ఉంచండి. మీ చేతులతో చక్కటి ముక్కలుగా రుద్దండి. గుడ్డు పచ్చసొన, పాలు, నారింజ పై తొక్క మరియు రుచిని జోడించండి. మృదువైన పిండికి ప్రతిదీ త్వరగా కలపండి.

క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌లో చుట్టి ఫ్రిజ్‌లో సుమారుగా ఉంచండి. 30-60 నిమిషాలు. అప్పుడు పిండిని పొడవాటి రోల్‌గా (దాదాపు 2 సెం.మీ వ్యాసం) ఆకృతి చేయండి మరియు ఒక్కొక్కటి 1 సెం.మీ ముక్కలుగా విభజించండి. ఈ ముక్కలను క్రోసెంట్‌లుగా మార్చండి.

బేకింగ్ పేపర్‌తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్‌పై పక్కపక్కనే ఉంచండి మరియు మధ్య ర్యాక్‌లో 180 డిగ్రీల (పైన / దిగువన వేడి) వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో సుమారు 10 - 12 నిమిషాలు కాల్చండి.

తర్వాత బయటకు తీసి, బేకింగ్ పేపర్‌తో క్రోసెంట్‌లను చల్లబరచడానికి వైర్ రాక్‌లో ఉంచండి. లిక్విడ్ చాక్లెట్ కౌవర్చర్‌లో చిట్కాలతో చల్లబడిన క్రోసెంట్‌లను ముంచి, ఆపై వాటిని ఆరనివ్వండి.