విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 4 గుడ్లు
- 120 g చక్కెర
- 200 g వెన్న
- 300 g పిండి
- 1 ప్యాకెట్ బేకింగ్ పౌడర్
- 2 ప్యాకెట్ వనిల్లా చక్కెర
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 3 టేబుల్ స్పూన్ నారింజ రసం
- 140 g కొబ్బరికాయ
- మీకు నచ్చితే బాదం రేకులు
సూచనలను
- పొయ్యిని 180 ° కు వేడి చేయండి.
- నురుగు వరకు గుడ్లు చక్కెర మరియు వెన్నతో కొట్టండి. మైదా, బేకింగ్ పౌడర్, వెనీలా షుగర్, ఉప్పు వేసి మెత్తని పిండిలా కలుపుతూ, కొద్దిగా ఆరెంజ్ జ్యూస్ వేసి, ఎండు కొబ్బరిని కలపండి. పిండి మందంగా ఉండాలి, అవసరమైతే కొన్ని రసం జోడించండి.
- బేకింగ్ పాన్ (ఇక్కడ ఒక రొట్టె పాన్) మరియు ఫ్లేక్డ్ బాదంతో చిలకరించి, పిండిలో పోసి, పైభాగంలో మళ్లీ ఫ్లేక్డ్ బాదంతో చల్లుకోండి మరియు వాటిని కొద్దిగా క్రిందికి నొక్కండి.
- ఓవెన్లో మరియు 180 ° వద్ద సుమారు 55 నిమిషాలు, బాదం మరియు ఉపరితలం బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చండి. (కేక్ను చెక్క కర్రతో కుట్టండి, పిండి అంటుకోకపోతే, కేక్ సిద్ధంగా ఉంది).
- పిండి మఫిన్లకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది, అప్పుడు సగం పదార్ధాలను మాత్రమే ఉపయోగించుకోండి మరియు 10 అచ్చులను పూరించండి. బేకింగ్ సమయం సుమారు. 20 - 25 నిమి
- మీకు కావాలంటే, మీరు ఎండుద్రాక్ష మరియు / లేదా బాదం ముక్కలు లేదా చాక్లెట్ రేకులను పిండిలో కలపవచ్చు, ప్రతి రుచికి ఏదైనా కనుగొనవచ్చు ...
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 428kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 50.6gప్రోటీన్: 4.4gఫ్యాట్: 23.2g