John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 3 బంగాళాదుంప
- 500 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 3 ఎరుపు కోణాల మిరియాలు
- 1 మీడియం zucchini
- 3 వసంత ఉల్లిపాయ
- 3 జత సాచెర్ సాసేజ్‌లు
- 3 జత వెజిటా మసాలా
- 3 టేబుల్ స్పూన్ టొమాటో కెచప్
- 3 టేబుల్ స్పూన్ పార్సిలీ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- ఉప్పు కారాలు
సూచనలను
కట్ మరియు సిద్ధం
- బంగాళాదుంపలను పీల్ చేయండి - అన్ని కూరగాయలను పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి - సాసేజ్లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి
తయారీ
- అన్నింటిలో మొదటిది, బంగాళాదుంపలను (ఇతర కూరగాయల కంటే కొంచెం ఎక్కువ ఉడికించాలి) క్లియర్ చేసిన వెన్నలో వేయించాలి - ఆపై కూరగాయల స్టాక్‌ను పైన పోయాలి - ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, మూతపెట్టి కొన్ని నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- గుమ్మడికాయ మరియు మిరియాలను మరొక కుండలో వేయించేటప్పుడు - బంగాళాదుంపలు దాదాపు మెత్తగా ఉన్నప్పుడు, గుమ్మడికాయ / మిరియాలు కుండలో వేయండి - అప్పుడు స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ మరియు సాసేజ్ ముక్కలను పాన్‌లో వేయించాలి - అవి కూరగాయల కుండ తర్వాత సీజన్‌లోకి వస్తాయి - ఉప్పు, మిరియాలు, వెజిటాతో
బర్న్-ఇన్
- 1 పాన్‌లో పెద్ద టేబుల్‌స్పూన్ వెన్న కరిగించి, అందులో బలహీనమైన టేబుల్‌స్పూన్ పిండిని చెమట పట్టండి - ఆపై వెజిటబుల్ పాట్ నుండి కొద్దిగా వెజిటబుల్ స్టాక్‌ను జోడించండి - క్లుప్తంగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి మరియు బాగా కదిలించు - తరువాత దానిని కూరగాయల పాత్రలో కాల్చండి మరియు బాగా కదిలించు.
రుచి చూడటానికి
- కూరగాయల కుండను తరిగిన పార్స్లీతో సీజన్ చేయండి మరియు రుచికి కొద్దిగా కెచప్ జోడించండి
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 35kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 4.9gప్రోటీన్: 1gఫ్యాట్: 1.2g
