John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 150 g జీడిపప్పు
- 50 g ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్
- 250 g బ్రౌన్ షుగర్
- 30 g వెన్న
- 70 ml క్రీమ్
- బోర్డు కోసం కొంత తటస్థ నూనె
- 50 g చీకటి కోవర్చర్
సూచనలను
- జీడిపప్పు మరియు క్రాన్‌బెర్రీలను మెత్తగా కోయాలి.
- పెద్ద పాన్లో, చక్కెరను నెమ్మదిగా కరిగించండి. వెన్నలో కదిలించు మరియు నెమ్మదిగా క్రీమ్ జోడించండి, లేకపోతే గడ్డలూ ఉంటాయి.
- క్లుప్తంగా మరిగించి, తరిగిన గింజలు మరియు పండ్లను ఈ పంచదార పాకం మిశ్రమంలో సమానంగా కలపండి.
- కిచెన్ బోర్డ్‌లో తేలికగా నూనె రాసి దానిపై గింజల మిశ్రమాన్ని రాసి కత్తితో మెత్తగా నూరండి. మందం సుమారు. 0.5 సెం.మీ. ప్లేట్ పూర్తిగా చల్లబడి దృఢంగా మారడానికి ముందు, పదునైన కత్తితో చతురస్రాలు లేదా వజ్రాలను కత్తిరించండి.
- నీటి స్నానంలో కౌవర్చర్‌ను నెమ్మదిగా కరిగించి, సిరంజిలోకి లాగండి లేదా ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ నుండి ఒక చిన్న మూలను కట్ చేసి చాక్లెట్‌లో పోయాలి. దానితో గింజ భాగాలను అలంకరించండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 394kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 69.5gప్రోటీన్: 2.2gఫ్యాట్: 11.6g
