in

క్రాన్బెర్రీ చాక్లెట్ థాలర్స్

5 నుండి 2 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 1 ప్రజలు
కేలరీలు 329 kcal

కావలసినవి
 

షార్ట్ క్రస్ట్ పేస్ట్రీ:

  • 380 g గోధుమ పిండి రకం 405
  • 150 g ఐసింగ్ షుగర్
  • 1 ప్యాకెట్ బోర్బన్ వనిల్లా చక్కెర లేదా 8 గ్రా.
  • 1 ఎగ్
  • 180 g వెన్న
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ నీటి
  • 2 చిన్న కోకో

క్రాన్బెర్రీ మరియు చాక్లెట్ ఫిల్లింగ్:

  • 125 g ఎండిన క్రాన్బెర్రీ
  • 50 g తురిమిన బాదం
  • 75 g చాక్లెట్ చుక్కలు
  • 1 ఎగ్
  • 1 ప్యాకెట్ బోర్బన్ వనిల్లా చక్కెర లేదా 8 గ్రా.
  • 0,5 చిన్న సినమ్మోన్

సూచనలను
 

షార్ట్‌క్రస్ట్ పేస్ట్రీని తయారు చేయడం:

  • పిండి కోసం, మిక్సర్ (డౌ హుక్) తో ఐసింగ్ చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర, గుడ్డు, వెన్న మరియు నీటితో పిండిని పిండి వేయండి. డౌ సగం కింద కోకో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండిని రేకులో చుట్టి సుమారు 40 నిమిషాలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

క్రాన్బెర్రీ మరియు చాక్లెట్ ఫిల్లింగ్ ఉత్పత్తి:

  • క్రాన్బెర్రీస్ను మెత్తగా కోసి, ఇతర పదార్థాలతో కలపండి.
  • ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారంలో (10x20cm) తేలికగా పిండి పని ఉపరితలంపై పిండిని రోల్ చేయండి. ముదురు పిండిపై తేలికపాటి పిండిని ఉంచండి, కొద్దిగా క్రిందికి నొక్కండి మరియు దీర్ఘచతురస్రాకారంలో (20x40cm) జాగ్రత్తగా బయటకు వెళ్లండి. పిండిపై క్రాన్బెర్రీ చాక్లెట్ నింపి వేయండి. దీర్ఘచతురస్రాన్ని పొడవుగా సగానికి తగ్గించండి. డౌ స్ట్రిప్స్‌ను పొడవాటి వైపు నుండి గట్టిగా చుట్టండి మరియు సుమారుగా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. 1 గంట.
  • రోల్స్‌ను సుమారుగా కత్తిరించండి. 1cm మందపాటి ముక్కలు మరియు బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.

బేకింగ్ ప్రక్రియ:

  • ఓవెన్‌ను 180 ° C వరకు వేడి చేసి, థాలర్‌లను సుమారుగా కాల్చండి. 12 నిమిషాలు.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 329kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 73.2gప్రోటీన్: 6.6gఫ్యాట్: 0.6g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు మొక్కజొన్న సలాడ్

బ్రెడ్: టస్కాన్ కంట్రీ బ్రెడ్