మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్‌ని కనుగొనడం

పరిచయం: మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ అంటే ఏమిటి?

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్, దీనిని చుర్రో ఫన్నెల్ కేక్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది మెక్సికోలో ఉద్భవించిన రుచికరమైన డెజర్ట్. ఇది రెండు క్లాసిక్ డెజర్ట్‌ల కలయిక: చుర్రోస్ మరియు ఫన్నెల్ కేక్. పిండి, గుడ్లు, పాలు మరియు చక్కెర మిశ్రమాన్ని ఒక గరాటు ద్వారా వేడి నూనెలోకి పంపడం ద్వారా డెజర్ట్ తయారు చేస్తారు. ఫలితంగా మంచిగా పెళుసైన, బంగారు-గోధుమ రంగు కేక్ లోపలి భాగంలో తీపి మరియు మెత్తటిది.

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ సాధారణంగా వేడిగా వడ్డిస్తారు, దాల్చిన చెక్క చక్కెర, చాక్లెట్, పంచదార పాకం లేదా కొరడాతో చేసిన క్రీంతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. ఇది మెక్సికోలో ప్రసిద్ధ వీధి ఆహారం మరియు ఉత్సవాలు, మార్కెట్లు మరియు పండుగలలో చూడవచ్చు. డెజర్ట్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా జనాదరణ పొందింది మరియు తీపి వంటకాలను కలిగి ఉన్న ప్రతి ఒక్కరూ తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించాలి.

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ యొక్క సంక్షిప్త చరిత్ర

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ యొక్క మూలాలను స్పెయిన్‌లో గుర్తించవచ్చు, ఇక్కడ 16వ శతాబ్దంలో చుర్రోలు మొదట సృష్టించబడ్డాయి. చుర్రోస్ అనేది పొడవాటి, సన్నని పేస్ట్రీ, దీనిని డీప్-ఫ్రై చేసి చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో పూస్తారు. వారు స్పానిష్ వలసవాదులచే మెక్సికోకు పరిచయం చేయబడ్డారు మరియు స్థానికులలో త్వరగా ప్రాచుర్యం పొందారు.

19వ శతాబ్దంలో, యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో ఫన్నెల్ కేక్ పరిచయం చేయబడింది. ఇది ఉత్సవాలు మరియు కార్నివాల్‌లలో ప్రసిద్ధ చిరుతిండి, మరియు దాని ప్రజాదరణ త్వరగా వ్యాపించింది. మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ అనేది ఈ రెండు డెజర్ట్‌ల కలయిక, మరియు మెక్సికోలో మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఇటీవలి సంవత్సరాలలో దీని ప్రజాదరణ పెరిగింది.

ఇంట్లో మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ ఎలా తయారు చేయాలి

ఇంట్లో మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు కొన్ని ప్రాథమిక పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం. పిండిని తయారు చేయడానికి, మీకు పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, పాలు, గుడ్లు మరియు కూరగాయల నూనె అవసరం. ఒక గిన్నెలో పొడి పదార్థాలను కలపండి, తరువాత పాలు మరియు గుడ్లు వేసి మృదువైనంత వరకు కొట్టండి.

పెద్ద కుండ లేదా డీప్ ఫ్రయ్యర్‌లో నూనె వేడి చేయండి. కుండ మీద ఒక గరాటు ఉంచండి మరియు గరాటులో పిండిని పోయాలి. గరాటు నుండి పిండిని ప్రవహించనివ్వండి, స్పైరల్ నమూనాను రూపొందించడానికి దానిని వృత్తాకార కదలికలో కదిలించండి. 2-3 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించి, ఆపై నూనె నుండి తీసివేసి, అదనపు నూనెను హరించడానికి కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి. మీకు ఇష్టమైన టాపింగ్స్‌తో వేడిగా వడ్డించండి.

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ యొక్క సాంప్రదాయ మరియు ఆధునిక వైవిధ్యాలు

సాంప్రదాయ మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ పిండి, చక్కెర, పాలు, గుడ్లు మరియు కూరగాయల నూనెతో కూడిన సాధారణ పిండితో తయారు చేయబడినప్పటికీ, డెజర్ట్‌లో అనేక ఆధునిక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. కొన్ని వైవిధ్యాలలో చాక్లెట్ ట్విస్ట్ కోసం పిండిలో కోకో పౌడర్‌ని జోడించడం లేదా తేలికైన ఎంపిక కోసం తాజా పండ్లు మరియు విప్డ్ క్రీమ్‌తో కేక్‌ను టాప్ చేయడం వంటివి ఉన్నాయి.

మరొక ప్రసిద్ధ వైవిధ్యం చుర్రో ఫన్నెల్ కేక్, ఇది పిండిలో దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెరను జోడించి, దాల్చిన చెక్క చక్కెర మరియు చాక్లెట్ సాస్ చినుకులు వేసి తయారు చేస్తారు. కొంతమంది స్పైసీ కిక్ కోసం కారపు పొడిని జోడించడానికి ఇష్టపడతారు.

వీధి ఆహారంగా మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ మెక్సికోలో ఒక ప్రసిద్ధ వీధి ఆహారం మరియు దేశవ్యాప్తంగా ఉత్సవాలు, పండుగలు మరియు మార్కెట్లలో చూడవచ్చు. ఇది తరచుగా వేడిగా వడ్డిస్తారు మరియు దాల్చిన చెక్క చక్కెర లేదా ఇతర తీపి టాపింగ్స్‌తో టాప్ చేస్తారు. వినోద ఉద్యానవనాలు మరియు కార్నివాల్‌లలో డెజర్ట్ కూడా ఒక ప్రసిద్ధ చిరుతిండి.

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ తయారు చేయడం సులభం మరియు కొన్ని పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం కాబట్టి, ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు కెనడాతో సహా ఇతర దేశాలలో కూడా ప్రసిద్ధ వీధి ఆహారంగా మారింది.

మెక్సికోలో మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ ఎక్కడ దొరుకుతుంది

మీరు మెక్సికోలో ఉండి, కొన్ని ప్రామాణికమైన మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్‌ని ప్రయత్నించాలని చూస్తున్నట్లయితే, దాన్ని కనుగొనడానికి చాలా స్థలాలు ఉన్నాయి. మీరు ఫెయిర్‌లు మరియు పండుగలలో వీధి వ్యాపారులను ప్రయత్నించవచ్చు లేదా స్థానిక బేకరీ లేదా డెజర్ట్ దుకాణాన్ని సందర్శించవచ్చు. మెక్సికో నగరంలోని లా కాసా డి లాస్ చుర్రోస్, గ్వాడలజారాలోని లా పాలపా డి లాస్ చుర్రోస్ మరియు కాంకున్‌లోని చురోస్ రెల్లెనోస్ వంటి మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్‌ను కనుగొనడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశాలలో కొన్ని ఉన్నాయి.

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ కోసం ప్రసిద్ధ టాపింగ్స్

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్‌ను వివిధ రకాల స్వీట్ టాపింగ్స్‌తో టాప్ చేయవచ్చు. అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన టాపింగ్స్‌లో దాల్చిన చెక్క చక్కెర, చాక్లెట్ సాస్, పంచదార పాకం సాస్, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు తాజా పండ్లు ఉన్నాయి. కొంతమంది చక్కెర పొడి లేదా తేనె చినుకులు కూడా జోడించడానికి ఇష్టపడతారు.

మరింత రుచికరమైన ట్విస్ట్ కోసం, మీరు తురిమిన చీజ్, జలపెనోస్ లేదా మిరప పొడితో మీ మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్‌ను టాప్ చేయవచ్చు. ఎంపికలు అంతులేనివి మరియు టాపింగ్స్‌ను మీ అభిరుచులకు అనుగుణంగా అనుకూలీకరించవచ్చు.

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ కోసం సూచనలను అందిస్తోంది

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ ఫ్రైయర్ నుండి నేరుగా వేడిగా అందించబడుతుంది. ఇది సొంతంగా లేదా మీకు ఇష్టమైన టాపింగ్స్‌తో సర్వ్ చేయవచ్చు. మీ తీపి దంతాలను ఖచ్చితంగా సంతృప్తిపరిచే రుచికరమైన డెజర్ట్ కోసం చాలా మంది వనిల్లా ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్‌తో దీన్ని సర్వ్ చేయడానికి ఇష్టపడతారు.

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్‌ను అల్పాహార వంటకంగా కూడా అందించవచ్చు, తేలికైన ఎంపిక కోసం తాజా పండ్లు మరియు పెరుగుతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. ఇది రోజులో ఎప్పుడైనా ఆనందించగల బహుముఖ డెజర్ట్.

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ ఖచ్చితంగా ఆరోగ్య ఆహారం కానప్పటికీ, దీనికి కొంత పోషక విలువలు ఉన్నాయి. పిండిలోని గుడ్లు మరియు పాలు ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియంను అందిస్తాయి, అయితే పిండి శక్తి కోసం కార్బోహైడ్రేట్లను అందిస్తుంది. అయితే, డీప్-ఫ్రై ప్రక్రియ కొవ్వు మరియు కేలరీలను జోడిస్తుంది, కాబట్టి దీనిని మితంగా ఆస్వాదించాలి.

మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక కోసం చూస్తున్నట్లయితే, డీప్ ఫ్రై చేసిన వాటికి బదులుగా కాల్చిన ఫన్నెల్ కేక్‌లను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు డెజర్ట్‌ను కొద్దిగా ఆరోగ్యకరమైనదిగా చేయడానికి గోధుమ పిండి లేదా ప్రత్యామ్నాయ స్వీటెనర్‌లను ఉపయోగించి కూడా ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.

ముగింపు: మీరు మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్‌ని ఎందుకు ప్రయత్నించాలి

మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ అనేది ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్, దీనిని తయారు చేయడం సులభం మరియు మీ అభిరుచులకు అనుగుణంగా అనుకూలీకరించవచ్చు. దీని మూలాలను స్పెయిన్ మరియు మెక్సికోలో గుర్తించవచ్చు, అయితే ఇది ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజాదరణ పొందింది.

మీరు సాంప్రదాయ వెర్షన్ లేదా ఆధునిక వైవిధ్యాన్ని ఇష్టపడుతున్నా, మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్ మీ తీపిని సంతృప్తిపరుస్తుంది. ఇది మెక్సికోలో ప్రసిద్ధ వీధి ఆహారం మరియు దేశవ్యాప్తంగా ఉత్సవాలు మరియు పండుగలలో చూడవచ్చు. కాబట్టి మీరు తదుపరిసారి మెక్సికోలో ఉన్నప్పుడు, కొన్ని ప్రామాణికమైన మెక్సికన్ ఫన్నెల్ కేక్‌ని తప్పకుండా ప్రయత్నించండి - మీ రుచి మొగ్గలు మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాయి!