మీ రోజువారీ ఉప్పును మించితే కోలుకోలేని పరిణామాలు ఉంటాయి. డాక్టర్ మరియు టీవీ ప్రెజెంటర్ అలెగ్జాండర్ మయాస్నికోవ్ మాట్లాడుతూ, అధిక ఉప్పు వినియోగం క్యాన్సర్ లేదా స్ట్రోక్కు కారణం కావచ్చు.
"మేము తలసరి 12 గ్రాముల టేబుల్ ఉప్పును తీసుకుంటాము మరియు మేము ఐదు గ్రాముల ఉప్పును కలిగి ఉన్నాము. మరియు హైపర్టెన్సివ్ వ్యక్తులు మరియు 50 ఏళ్లు పైబడిన వారికి 2.5 గ్రాముల టేబుల్ ఉప్పు మాత్రమే అవసరం" అని మయాస్నికోవ్ చెప్పారు.
బరువు పెరగడానికి దారితీసే ప్రధాన తప్పుగా డాక్టర్ పేరు పెట్టారు. రోజువారీ భత్యాన్ని మించిపోవడం కోలుకోలేని పరిణామాలతో నిండి ఉందని ఆయన నొక్కి చెప్పారు. "అధిక ఉప్పు మనల్ని ధరిస్తుంది, క్యాన్సర్కు దారితీస్తుంది, స్ట్రోక్స్కు దారితీస్తుంది" అని డాక్టర్ చెప్పారు.
మైస్నికోవ్ తన రోజువారీ ఆహారం నుండి ఉప్పులో గణనీయమైన భాగాన్ని మినహాయించిన తర్వాత, అతను చాలా తక్కువ తరచుగా ఎడెమాను అనుభవించడం ప్రారంభించాడని చెప్పాడు. సోడియం నిల్వలను తిరిగి నింపడానికి ఉప్పును ఏది భర్తీ చేయగలదో కూడా నిపుణుడు మాకు చెప్పారు.
“సరే, మీరు ఉప్పు లేకుండా అస్సలు చేయలేకపోతే, మీరు దానిని ప్రస్తుతానికి దీనితో (హైపో సోడియం ఉప్పు) భర్తీ చేయవచ్చు. కానీ నా సలహా ఏమిటంటే ఉప్పు నుండి దూరంగా ఉండండి, దీన్ని లేదా మరేదైనా కొనవద్దు, ”నిపుణులు సంగ్రహంగా చెప్పారు.