in

రాస్ప్‌బెర్రీ మిర్రర్‌పై యాపిల్ క్రంబుల్ మరియు సోర్ క్రీం ఐస్ క్రీం డ్యూయెట్

5 నుండి 5 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 40 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 20 నిమిషాల
విశ్రాంతి వేళ 1 గంట
మొత్తం సమయం 2 గంటల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 5 ప్రజలు
కేలరీలు 184 kcal

కావలసినవి
 

  • 400 g పుల్లని క్రీమ్
  • 60 g చక్కర పొడి
  • 0,25 పిసి. వనిల్లా పాడ్
  • 0,5 పిసి. నిమ్మరసం
  • 200 ml కొరడాతో క్రీమ్
  • 1 స్పూన్ ఆహార పిండి
  • 1 kg యాపిల్స్
  • 300 g హృదయపూర్వక వోట్ రేకులు
  • 100 g వెన్న
  • 100 g హనీ
  • 2 స్పూన్ దాల్చిన చెక్క
  • 50 g పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు
  • 500 g కోరిందకాయలు

సూచనలను
 

మంచు:

  • ఐస్ క్రీం కోసం, ఒక సాస్పాన్‌లో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను మరిగించి, ఆపై కదిలించేటప్పుడు వనిల్లా పాడ్ యొక్క గుజ్జు మరియు మొక్కజొన్న పిండిని జోడించండి. కుండ చల్లారనివ్వండి.
  • ఒక గిన్నెలో పొడి చక్కెర మరియు చల్లబడిన వనిల్లా క్రీమ్‌తో సోర్ క్రీం కలపండి.
  • ఐస్ క్రీం మేకర్ కంటైనర్‌లో మిశ్రమాన్ని పోసి, మెత్తటి, క్రీము ఐస్ క్రీం ఏర్పడేంత వరకు యంత్రాన్ని నడపనివ్వండి.

ఆపిల్ క్రంబుల్:

  • ఆపిల్ కృంగిపోవడం కోసం, బేకింగ్ టిన్‌ను వెన్నతో గ్రీజు చేయండి. పీల్, కోర్ మరియు ఆపిల్లను చాలా చిన్న ముక్కలుగా (సుమారు 1-2 సెం.మీ ఘనాల) కట్ చేసి, రూపంలో పంపిణీ చేయండి మరియు సగం నిమ్మకాయ నుండి పిండిన రసంలో సగంతో చినుకులు వేయండి.
  • మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మంచిగా పెళుసైన ఓట్ రేకులు, వెన్న, తేనె మరియు దాల్చినచెక్కను కలిపి మిశ్రమంగా కలపండి.
  • పాన్‌లోని యాపిల్స్‌పై మిశ్రమాన్ని సమానంగా పంపిణీ చేయండి. పైన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను వేయండి. సుమారు 175-30 నిమిషాలు 40 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కృంగిపోవడం ఉంచండి.

రాస్ప్బెర్రీ మిర్రర్:

  • రాస్ప్బెర్రీస్ పురీ, అప్పుడు కెర్నలు వేరు చేయడానికి ఒక జల్లెడ ద్వారా మిశ్రమాన్ని పోయాలి.

అందిస్తోంది:

  • ఒక ప్లేట్‌లో సోర్ క్రీం ఐస్‌క్రీమ్‌తో యాపిల్ కృంగిపోవడం మరియు కోరిందకాయ పురీతో అలంకరించండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 184kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 14.5gప్రోటీన్: 1.6gఫ్యాట్: 13.2g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




చాక్లెట్ కేక్

క్యారెట్‌పై హెర్బ్ కోటింగ్‌లో వేనిసన్ జీను మరియు కోహ్ల్రాబీ ఫోమ్‌పై అల్లం గుజ్జు