విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 2 వంకాయ తాజాది
- 3 చికెన్ రొమ్ములు
- 1 ఉల్లిపాయ
- 1 ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
- 10 చెర్రీ టమోటాలు
- 1 ఆకుపచ్చ మిరియాలు
- 100 ml టమాటో రసం
- 250 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- నిమ్మకాయ
- ఉప్పు
- పెప్పర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పైన్ కాయలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ గుమ్మడికాయ గింజలు
సూచనలను
- ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పీల్, మెత్తగా గొడ్డలితో నరకడం, వేడి నూనె ఒక పాన్ లో తేలికగా చెమట.
- వంకాయను పొడవుగా సగం చేసి, వంకాయ మాంసాన్ని తీసివేసి, ఘనాలగా కట్ చేసి, నిమ్మరసంతో రెండింటినీ చినుకులు వేయండి.
- మిరియాలు శుభ్రం, విత్తనాలు తొలగించండి, ఘనాల లోకి కట్, టమోటాలు కడగడం మరియు సగం లో కట్.
- ఇప్పుడు ఉల్లిపాయ వెల్లుల్లికి వంకాయ ఘనాల, మిరియాలు మరియు టమోటాలు వేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి సుమారు 5 నిమిషాలు మూతతో ఉడికించాలి.
- చికెన్ బ్రెస్ట్ కడగడం - పొడి పొడి - ఘనాల లోకి కట్ - కూరగాయలు జోడించండి మరియు కూరగాయల స్టాక్ సగం లో పోయాలి మరియు క్లుప్తంగా వేసి తీసుకుని.
- వంకాయ సగం ఉప్పు మరియు చికెన్ వాటిని నింపండి.
- పైన్ మరియు గుమ్మడికాయ గింజలను కొవ్వు లేని పాన్లో వేయించి, వంకాయపై వేయండి.
- బేకింగ్ డిష్కు గ్రీజ్ చేసి, వంకాయను వేసి, మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోసి 15 సి వద్ద సుమారు 20-200 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
- మీకు కావాలంటే, మీరు పైన కొంచెం జున్ను చల్లుకోవచ్చు.
- మేము దానితో అన్నం నూడుల్స్ తిన్నాము --- బోన్ అపెటిట్
- ఇది తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డిన్నర్గా కూడా సరిపోతుంది
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 87kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 1.5gప్రోటీన్: 4.1gఫ్యాట్: 7.3g