in

కోడి రొమ్ముతో నిండిన వంకాయ

5 నుండి 2 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 40 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 3 ప్రజలు
కేలరీలు 87 kcal

కావలసినవి
 

  • 2 వంకాయ తాజాది
  • 3 చికెన్ రొమ్ములు
  • 1 ఉల్లిపాయ
  • 1 ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
  • 10 చెర్రీ టమోటాలు
  • 1 ఆకుపచ్చ మిరియాలు
  • 100 ml టమాటో రసం
  • 250 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • నిమ్మకాయ
  • ఉప్పు
  • పెప్పర్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ పైన్ కాయలు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ గుమ్మడికాయ గింజలు

సూచనలను
 

  • ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పీల్, మెత్తగా గొడ్డలితో నరకడం, వేడి నూనె ఒక పాన్ లో తేలికగా చెమట.
  • వంకాయను పొడవుగా సగం చేసి, వంకాయ మాంసాన్ని తీసివేసి, ఘనాలగా కట్ చేసి, నిమ్మరసంతో రెండింటినీ చినుకులు వేయండి.
  • మిరియాలు శుభ్రం, విత్తనాలు తొలగించండి, ఘనాల లోకి కట్, టమోటాలు కడగడం మరియు సగం లో కట్.
  • ఇప్పుడు ఉల్లిపాయ వెల్లుల్లికి వంకాయ ఘనాల, మిరియాలు మరియు టమోటాలు వేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి సుమారు 5 నిమిషాలు మూతతో ఉడికించాలి.
  • చికెన్ బ్రెస్ట్ కడగడం - పొడి పొడి - ఘనాల లోకి కట్ - కూరగాయలు జోడించండి మరియు కూరగాయల స్టాక్ సగం లో పోయాలి మరియు క్లుప్తంగా వేసి తీసుకుని.
  • వంకాయ సగం ఉప్పు మరియు చికెన్ వాటిని నింపండి.
  • పైన్ మరియు గుమ్మడికాయ గింజలను కొవ్వు లేని పాన్‌లో వేయించి, వంకాయపై వేయండి.
  • బేకింగ్ డిష్‌కు గ్రీజ్ చేసి, వంకాయను వేసి, మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోసి 15 సి వద్ద సుమారు 20-200 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో ఉంచండి.
  • మీకు కావాలంటే, మీరు పైన కొంచెం జున్ను చల్లుకోవచ్చు.
  • మేము దానితో అన్నం నూడుల్స్ తిన్నాము --- బోన్ అపెటిట్
  • ఇది తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ డిన్నర్‌గా కూడా సరిపోతుంది

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 87kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 1.5gప్రోటీన్: 4.1gఫ్యాట్: 7.3g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




పాస్తా సలాడ్ మీద మాంసం స్కేవర్

ఫ్రూటీ చికెన్ - ముక్కలు