విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 చిన్న లీక్ యొక్క కర్ర
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె
- 1 స్పూన్ థాయ్ కూర పొడి
- 250 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు వేడి
- 100 ml వంట కోసం క్రీంఫైన్
- 2,5 టేబుల్ స్పూన్ వేరుశెనగ క్రీమ్
- మిల్లు నుండి ఉప్పు, రంగు మిరియాలు
- 0,5 స్పూన్ కొత్తిమీర గ్రౌండ్
- 0,5 స్పూన్ మిరప పొడి
- 1 స్పూన్ బ్రౌన్ షుగర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఘనీభవించిన పార్స్లీ
సూచనలను
- ఉల్లిపాయ పీల్, శుభ్రం మరియు లీక్ కడగడం. ఉల్లిపాయను ఘనాలగా మరియు లీక్ రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. ఒక saucepan లో నూనె వేడి మరియు అపారదర్శక వరకు రెండు చెమట. థాయ్ కరివేపాకు వేసి కొద్దిసేపు కాల్చండి. వేడి కూరగాయల స్టాక్ మరియు క్రీమ్ఫైన్తో డీగ్లేజ్ చేసి, మరిగించండి.
- సాస్లో వేరుశెనగ క్రీమ్ వేసి కరిగించండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చక్కెరతో రుచికి సీజన్. తక్కువ వేడికి తగ్గించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు, సుమారు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. పార్స్లీలో రుచి మరియు కదిలించు మళ్లీ సీజన్.
- అనేక వంటకాలు, ఉదా. అన్నం వంటకాలు, వెజిటబుల్ ష్నిట్జెల్, అన్ని రకాల ప్యాటీలు, ఆసియన్ మ్యారినేట్ చేసిన బీఫ్ లేదా పౌల్ట్రీ మరియు క్లాసిక్ సాటే సాస్కి చక్కని ప్రత్యామ్నాయం. నేను కొబ్బరి అన్నం థాలర్తో పాటు సాస్ను సైడ్ సలాడ్తో అందించాను. స్టెప్ 4లో రైస్ థాలర్స్ కోసం రెసిపీకి లింక్ చేయండి:
- సైడ్ డిష్లు: క్రిస్పీ కోకనట్ రైస్ థాలర్స్
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 193kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 7.3gప్రోటీన్: 4.6gఫ్యాట్: 16.4g