విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 500 g రంగురంగుల మిరియాలు
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 2 ఆయిల్
- ఉప్పు మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ అజ్వర్ స్పైసి
- 500 g వడకట్టిన టమోటాలు
- 0,125 L కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- వేడి మిరపకాయ పొడి
- తీపి మిరపకాయ పొడి
- 4 పంది ష్నిట్జెల్
- 60 g అజ్వర్ స్పైసి
- 2 గుడ్లు
- 50 g పిండి
- బ్రెడ్
- 50 g తురిమిన గూడా
సూచనలను
- మిరపకాయను శుభ్రం చేసి కడగాలి మరియు చాలా మెత్తగా లేని స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయలను తొక్కండి మరియు స్ట్రిప్స్గా కత్తిరించండి. ఒక బాణలిలో కొద్దిగా నూనె వేసి రెండింటినీ సుమారు 5 నిమిషాలు వేయించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, ఆపై టమోటాలు మరియు స్టాక్లో పోయాలి, సుమారు 10 నిమిషాలు శాంతముగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. రుచికి మసాలా దినుసులతో సాస్ సీజన్ చేయండి.
- ష్నిట్జెల్ ఫ్లాట్ను పౌండ్ చేయండి, అజ్వర్తో బ్రష్ చేయండి మరియు ఉప్పుతో సీజన్ చేయండి. ఇప్పుడు ష్నిట్జెల్స్ బ్రెడ్ చేయబడ్డాయి. ముందుగా పిండిని, తర్వాత ముద్దగా ఉన్న గుడ్డును వేసి, చివరగా బ్రెడ్క్రంబ్స్లో కొద్దిగా వత్తి, ఆపై భాగాలలో నూనెలో వేయించాలి.
- సుమారు బేకింగ్ డిష్లో 2/3 సాస్ను పోయాలి, స్కినిట్జెల్ను టైల్ లాగా పైన ఉంచండి మరియు మిగిలిన సాస్ను మధ్యలో పోయాలి, ఆపై జున్ను పైన వేయండి.
- ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చారు - ఫ్యాన్ ఓవెన్ 225 ° C - సుమారుగా. 10 నిమిషాల.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 67kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 7.1gప్రోటీన్: 3.2gఫ్యాట్: 2.7g