in

మండుతున్న జిప్సీ ష్నిట్జెల్

5 నుండి 2 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 1 గంట
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 67 kcal

కావలసినవి
 

  • 500 g రంగురంగుల మిరియాలు
  • 2 ఉల్లిపాయలు
  • 2 ఆయిల్
  • ఉప్పు మిరియాలు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ అజ్వర్ స్పైసి
  • 500 g వడకట్టిన టమోటాలు
  • 0,125 L కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • వేడి మిరపకాయ పొడి
  • తీపి మిరపకాయ పొడి
  • 4 పంది ష్నిట్జెల్
  • 60 g అజ్వర్ స్పైసి
  • 2 గుడ్లు
  • 50 g పిండి
  • బ్రెడ్
  • 50 g తురిమిన గూడా

సూచనలను
 

  • మిరపకాయను శుభ్రం చేసి కడగాలి మరియు చాలా మెత్తగా లేని స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయలను తొక్కండి మరియు స్ట్రిప్స్‌గా కత్తిరించండి. ఒక బాణలిలో కొద్దిగా నూనె వేసి రెండింటినీ సుమారు 5 నిమిషాలు వేయించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, ఆపై టమోటాలు మరియు స్టాక్‌లో పోయాలి, సుమారు 10 నిమిషాలు శాంతముగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. రుచికి మసాలా దినుసులతో సాస్ సీజన్ చేయండి.
  • ష్నిట్జెల్ ఫ్లాట్‌ను పౌండ్ చేయండి, అజ్వర్‌తో బ్రష్ చేయండి మరియు ఉప్పుతో సీజన్ చేయండి. ఇప్పుడు ష్నిట్జెల్స్ బ్రెడ్ చేయబడ్డాయి. ముందుగా పిండిని, తర్వాత ముద్దగా ఉన్న గుడ్డును వేసి, చివరగా బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో కొద్దిగా వత్తి, ఆపై భాగాలలో నూనెలో వేయించాలి.
  • సుమారు బేకింగ్ డిష్‌లో 2/3 సాస్‌ను పోయాలి, స్కినిట్‌జెల్‌ను టైల్ లాగా పైన ఉంచండి మరియు మిగిలిన సాస్‌ను మధ్యలో పోయాలి, ఆపై జున్ను పైన వేయండి.
  • ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చారు - ఫ్యాన్ ఓవెన్ 225 ° C - సుమారుగా. 10 నిమిషాల.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 67kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 7.1gప్రోటీన్: 3.2gఫ్యాట్: 2.7g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




బీట్‌రూట్ మరియు బీట్‌రూట్‌పై కారామెలైజ్డ్ వాల్‌నట్‌లతో కాల్చిన పింక్ డక్ బ్రెస్ట్,

వండిన సాసేజ్‌తో పెర్ల్ బార్లీ సూప్