మీ తదుపరి బార్బెక్యూ పార్టీ పూర్తిగా విజయవంతమైందని నిర్ధారించుకోవడానికి, మేము మీకు బార్బెక్యూల కోసం కొన్ని రుచికరమైన ఫింగర్ ఫుడ్ ఐడియాలను చూపుతాము. మేము ఉత్తమమైన వంటకాలను క్లుప్తంగా సంగ్రహించాము మరియు వాటిని సిద్ధం చేసేటప్పుడు మీరు ఏమి పరిగణించాలో వివరించాము.
నింపిన ఫ్లాట్బ్రెడ్ - గ్రిల్ చేయడానికి సరైన ఫింగర్ ఫుడ్
ఫ్లాట్బ్రెడ్ను అనేక విధాలుగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు చాలా మంది అతిథులతో కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
- మీకు కావలసినవి: 1x ఫ్లాట్బ్రెడ్, 1x ఫెటా, 3x టమోటాలు, 2x వెల్లుల్లి రెబ్బలు, 2x ఉల్లిపాయలు, 250 గ్రా హెర్బ్ బటర్, అల్యూమినియం ఫాయిల్
- టొమాటోలను కడగాలి మరియు ఉల్లిపాయలు, ఫెటా మరియు టొమాటోలను ముక్కలు చేసి, వెల్లుల్లిని మెత్తగా కోయండి.
- ఫ్లాట్బ్రెడ్ను 8 సమాన భాగాలుగా కట్ చేసి, ఒక్కొక్కటి మధ్యలో కత్తిరించండి.
- తగినంత మూలికల వెన్నతో ప్రతి సగం బ్రష్ చేయండి.
- ఫ్లాట్బ్రెడ్లోని ఎనిమిది భాగాలపై ఐదు ఉల్లిపాయ ముక్కలు, రెండు ముక్కలు ఫెటా, రెండు టమోటాలు మరియు కొన్ని వెల్లుల్లిని వేయండి.
- ఫ్లాట్బ్రెడ్లను కలిపి మడిచి వాటిని గ్రిల్ మ్యాట్ లేదా గ్రిల్ పేపర్లో చుట్టండి.
- రొట్టెలను ఓపెన్ బొగ్గుపై సుమారు 30 నిమిషాలు ఉంచండి.
ఏ బార్బెక్యూ పార్టీలో చీజ్ మరియు వెజిటబుల్ స్కేవర్లను మిస్ చేయకూడదు
ఏ బార్బెక్యూ పార్టీలో స్కేవర్లు కనిపించకుండా ఉండకూడదు. జున్ను మరియు వెజిటబుల్ స్కేవర్లు సాయంత్రం అత్యంత రుచికరమైన చిరుతిండిగా ఎలా మారతాయో మేము మీకు చూపుతాము.
- మీకు కావలసినవి: 8x స్కేవర్లు, 2x ఫెటా చీజ్, 3x కాల్చిన చీజ్, 2x మిరియాలు, 1x కోర్జెట్లు, 150 గ్రా కాక్టెయిల్ టొమాటోలు, 100 గ్రా పుట్టగొడుగులు, నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు
- ఫెటా, కాల్చిన చీజ్ మరియు కూరగాయలను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. క్యూబ్లు తగినంత పెద్దవిగా ఉండాలి, తద్వారా అవి సులభంగా వక్రంగా ఉంటాయి.
- మీకు నచ్చిన మసాలా దినుసులతో ఒక గిన్నెలో కొద్దిగా నూనె వేసి, బాగా కలపండి మరియు కూరగాయలపై బ్రష్ చేయండి.
- ప్రత్యామ్నాయంగా జున్ను మరియు కూరగాయలను స్కేవర్ చేయండి.
- సుమారు 20 నిమిషాలు గ్రిల్ మీద స్కేవర్లను ఉంచండి.
సైడ్ డిష్గా స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులు
స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులు త్వరగా తయారు చేయడమే కాకుండా సరైన సైడ్ డిష్ కూడా! ఎలా కొనసాగించాలో మేము వివరిస్తాము.
- మీకు కావలసింది: 8x పెద్ద పుట్టగొడుగులు, 250 గ్రా క్రీమ్ చీజ్, 1/2 ఫెటా, 1/2 ఉల్లిపాయ, 1x వెల్లుల్లి లవంగం, మిరియాలు మరియు ఉప్పు
- పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి, కాడలను తొలగించండి.
- ఉల్లిపాయలు పాచికలు మరియు వెల్లుల్లి ముక్కలు. అప్పుడు ఒక గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్తో కలిసి ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు పదార్థాలను ద్రవ్యరాశికి కలపండి.
- క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమాన్ని ఎనిమిది సమాన భాగాలుగా విభజించి, వాటితో పుట్టగొడుగులను పూరించండి.
- పుట్టగొడుగులను గ్రిల్ మీద 20 నిమిషాలు ఉంచండి.
రొయ్యలు - ప్రతి బార్బెక్యూ పార్టీ యొక్క ముఖ్యాంశం
రొయ్యలు మాంసానికి గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. కొన్ని సాధారణ దశలతో మీరు సాయంత్రం హైలైట్గా ఎలా మారవచ్చో మేము మీకు చూపుతాము.
- మీకు కావలసినవి: 16x కింగ్ రొయ్యలు (వండడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి), 100 ml నూనె, 2x వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఉప్పు, మిరపకాయ మసాలా
- ఒక గిన్నెలో నూనె వేసి వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేయండి. తర్వాత నూనెలో కొద్దిగా ఉప్పు, మిరపకాయలు వేయాలి.
- నూనె మిశ్రమానికి రొయ్యలను వేసి, మెరీనాడ్ మూడు గంటలు కూర్చునివ్వండి.
- అప్పుడు నూనె మిశ్రమం నుండి రొయ్యలను తీసి, కొన్ని కిచెన్ పేపర్తో వాటిని ఆరనివ్వండి.
- రొయ్యలను గ్రిల్పై 10 నిమిషాలు ఉంచండి, మీరు వాటిని గ్రిల్ నుండి జారకుండా ఉంచడానికి వాటిని స్కేవర్లపై కూడా ఉంచవచ్చు.
గ్రీన్ ఆస్పరాగస్ గ్రిల్ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది
ఏ బార్బెక్యూ పార్టీలో గ్రీన్ ఆస్పరాగస్ మిస్ చేయకూడదు. తయారీ త్వరగా మరియు ఖచ్చితంగా విజయవంతం అవుతుంది.
- మీకు ఇది అవసరం: 8x స్పియర్స్ ఆకుపచ్చ ఆస్పరాగస్, బ్రష్ చేయడానికి నూనె మరియు ఉప్పు
- పచ్చి తోటకూరను కడిగి తగినంత నూనెతో బ్రష్ చేయాలి. మీరు కోరుకుంటే, మీరు కర్రలకు కొంచెం ఉప్పు కూడా జోడించవచ్చు.
- ఆస్పరాగస్ను గ్రిల్పై 15 నిమిషాలు ఉంచండి. ఇది అన్ని వైపులా గోధుమ రంగులో ఉండాలి.