విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 10 గుడ్లు
- 1 L నీటి
- 60 g ఉప్పు
- 1 స్పూన్ కారవే విత్తనాలు
- 1 స్పూన్ పసుపు ఆవాలు
- 5 మసాలా ధాన్యాలు
- 2 బే ఆకులు
- 1 స్పూన్ చక్కెర
- 1 స్పూన్ మిరియాలు
- 0,5 స్పూన్ ఎండు మిర్చి
- 1 ఉల్లిపాయ + పై తొక్క
- 1 పొడవైన మిరియాలు
- 1 స్పూన్ సిచువాన్ మిరియాలు
సూచనలను
- అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలతో నీటిని మరిగించండి. గుడ్లు దాదాపు గట్టిగా ఉడకబెట్టి, కొద్దిగా కొట్టండి మరియు ఒక గ్లాసులో ఉంచండి, మసాలా స్టాక్ పోయాలి మరియు 2-3 రోజులు నిలబడనివ్వండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 15kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2.1gప్రోటీన్: 0.5gఫ్యాట్: 0.5g