చేప: సాల్మన్ ఇన్ డిల్ - క్రీమ్ - రిబ్బన్ నూడుల్స్‌తో సాస్

ముందుగా పాస్తా కోసం ఉప్పు కలిపిన నీటిని పైన వేసి మరిగించి, ఆపై పాస్తాను అందులో ఉడికించాలి.

తర్వాత సాల్మొన్‌ను బందిఖానా నుండి విడుదల చేసి, కరిగించి, కడిగి, కిచెన్ పేపర్‌పై ఆరనివ్వండి మరియు పొడిగా ఉంచండి. వెల్లుల్లి పీల్ మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. సాల్మొన్‌ను కాటు-పరిమాణ ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి, అది సగం స్తంభింపజేసినప్పుడు చాలా మంచిది. కానీ తాజా సాల్మన్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు

ఒక సాస్పాన్లో వెన్నని వేడి చేసి, టొమాటో పేస్ట్, ఉల్లిపాయ పేస్ట్ మరియు వెల్లుల్లిని వేసి, వాటిలో క్లుప్తంగా వేయించి, అందులో సాల్మన్ వేసి సుమారు 4 - 5 నిమిషాలు వేయించాలి - వేయించి, క్రీమ్ వేసి, స్టాక్ మరియు మిరియాలు వేసి లెట్. ప్రతిదీ సుమారు 5 - 6 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అది కాచు వీలు లేదు.

మెంతులు జోడించండి, తాజా మెంతులు కూడా ఇక్కడ ఉపయోగించవచ్చు, మరియు రుచికి మిరపకాయలు మరియు మిరపకాయలతో సీజన్ చేయండి. రుచి మళ్ళీ సీజన్ మరియు, అవసరమైతే, ఉడకబెట్టిన పులుసు కొద్దిగా జోడించండి

పాస్తాను తీసివేసి, ఫ్లాట్ ప్లేట్లలో అమర్చండి, దానిపై సాల్మన్ - క్రీమ్ - సాస్ పోసి సర్వ్ చేయాలి.

తొందరపడని సందర్శన ప్రకటించినందున, సాల్మన్ చేపలు కూడా ఉన్నాయి.