in

చేప: వాసిదా క్రాబ్ కాక్‌టెయిల్

5 నుండి 5 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 10 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 72 kcal

కావలసినవి
 

  • 300 g క్రేఫిష్ తోకలు
  • 1 ఆపిల్, పుల్లని
  • 1 ఉల్లిపాయ
  • 0,5 కొంత పార్స్లీ

డ్రెస్సింగ్

  • 4 టేబుల్ స్పూన్ పాలు మరియు నూనెతో చేసిన డ్రెస్సింగ్ బేస్ క్రీమ్ *
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ వేడి ఉల్లిపాయ మరియు చిల్లీ సాస్ *
  • 1 స్పూన్ అంజీర ఆవాలు*
  • 1 చిటికెడు పెప్పర్
  • 1 చిటికెడు ఉప్పు
  • బహుశా ఒక టేబుల్ స్పూన్ వైట్ బాల్సమిక్ వెనిగర్ లేదా నిమ్మరసం

సూచనలను
 

  • డ్రెస్సింగ్ కోసం (నేను ఎల్లప్పుడూ ఈ బేస్ క్రీమ్‌ను రిజర్వ్‌లో ఉంచుతాను) సుమారుగా కదిలించు. మేజిక్ మంత్రదండంతో 100 ml గది ఉష్ణోగ్రత పాలు మరియు మయోన్నైస్ యొక్క స్థిరత్వం కలిగిన క్రీమ్ సృష్టించబడే వరకు భాగాలలో గది ఉష్ణోగ్రత నూనెను జోడించండి.
  • అత్తి ఆవాలు, ఉల్లిపాయ సాస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు అవసరమైతే కొద్దిగా వెనిగర్ లేదా నిమ్మరసంతో సీజన్లో నాలుగు టేబుల్ స్పూన్ల క్రీమ్ కలపండి.
  • ఆపిల్ మరియు ఉల్లిపాయ పీల్. కోర్ మరియు ఆపిల్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, చిన్న cubes లోకి ఉల్లిపాయ కట్. పార్స్లీని శుభ్రం చేసి కత్తిరించండి.
  • పెద్ద పీత తోకలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, తురిమిన ఆపిల్, పార్స్లీ మరియు ఉల్లిపాయ ఘనాలతో కలపండి మరియు డ్రెస్సింగ్‌లో మడవండి.
  • అయితే మీరు ఈ కాక్టెయిల్ కోసం పీతలు లేదా రొయ్యలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
  • * సరఫరా చేయడానికి ఎడమ: వేడి ఉల్లిపాయ మరియు మిరప సాస్ మరియు సరఫరా: అంజీర్ ఆవాలు

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 72kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2gప్రోటీన్: 14.7gఫ్యాట్: 0.5g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




షీప్ చీజ్‌తో బల్గేరియన్ బనిట్జా యుఫ్కా పఫ్ పేస్ట్రీ

కుకీలు: నాసిరకం ఆరెంజ్ మార్జిపాన్ బంతులు