in

క్రీమ్ చేసిన బచ్చలికూర & ఉప్పు బంగాళాదుంపలతో వేయించిన గుడ్లు

5 నుండి 6 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 78 kcal

కావలసినవి
 

క్రీమ్ చేసిన బచ్చలికూర:

  • 3 షాలోట్స్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ రాప్సీడ్ నూనె
  • 500 g ఘనీభవించిన బచ్చలికూర
  • 50 ml నీటి
  • 1 చిటికెడు మసాలా ఉప్పు
  • 1 చిటికెడు వెల్లుల్లి మిరియాలు
  • 1 చిటికెడు తాజాగా తురిమిన జాజికాయ
  • 1 చిటికెడు చెర్రీ మిరియాలు చెప్పండి
  • 100 g పుల్లని క్రీమ్

ఉప్పు బంగాళదుంపలు:

  • 1 kg మైనపు బంగాళదుంపలు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
  • 1 చిటికెడు వెల్లుల్లి మిరియాలు
  • 1 చిటికెడు రుచికోసం ఉప్పు

వేయించిన గుడ్లు:

  • 8 గుడ్లు
  • 1 చిటికెడు ఉప్పు పువ్వు
  • 1 చిటికెడు చెర్రీ మిరియాలు చెప్పండి

సూచనలను
 

క్రీమ్ చేసిన బచ్చలికూర:

  • ఉల్లిపాయలు తొక్క మరియు మెత్తగా పాచికలు. నూనె వేడి చేసి అందులో శెనగపిండిని వేయించాలి. అప్పుడు బచ్చలికూర, రుచికోసం ఉప్పు, వెల్లుల్లి మిరియాలు, జాజికాయ మరియు మిరియాలు జోడించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి!

ఉప్పు బంగాళదుంపలు:

  • ఈలోగా, బంగాళాదుంపలను తొక్కండి మరియు బంగాళాదుంపల పరిమాణాన్ని బట్టి ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో సుమారు 4-5 నిమిషాలు లేదా సాధారణ కుండలో 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు వెన్న, రుచికోసం ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి మిరియాలు జోడించండి!

వేయించిన గుడ్లు:

  • నాన్-స్టిక్ పాన్‌లో వెన్నను బ్రౌన్ చేసి, పాన్‌లో ఒక సమయంలో 8 గుడ్లను జోడించండి. వాటిని ఒక్కొక్కటిగా ఉంచండి, మొదట ఒక కప్పులో, తరువాత పాన్లో! సుమారుగా వేయించాలి. 3-4 నిమిషాలు! కావలసిన గుడ్డు పచ్చసొన అనుగుణ్యతను బట్టి 🙂 ఉప్పు!

క్రీమ్ చేసిన బచ్చలికూర:

  • సోర్ క్రీంతో క్రీమ్ చేసిన బచ్చలికూరను శుద్ధి చేయండి.

అందజేయడం! 🙂

    పోషణ

    అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 78kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 9.3gప్రోటీన్: 2.1gఫ్యాట్: 3.4g
    అవతార్ ఫోటో

    వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

    అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

    సమాధానం ఇవ్వూ

    మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

    ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




    స్మోక్డ్ డక్ బ్రెస్ట్‌తో ట్రఫుల్డ్ చెస్ట్‌నట్ సూప్

    మౌంటైన్ చీజ్‌తో స్పఘెట్టి మరియు మష్రూమ్ కార్బోనారా