తరిగిన బెల్ పెప్పర్ మరియు ఉల్లిపాయ మరియు వేయించిన గుడ్డుతో వేయించిన సుల్తానాస్ రైస్

ముందు రోజు, మిగిలిన సుల్తానా బియ్యాన్ని మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలతో కలపండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి. పెద్ద పాన్‌లో, నూనె (2 టేబుల్‌స్పూన్లు) మరియు వెన్న (1 టేబుల్‌స్పూన్) వేడి చేసి, సుల్తానా బియ్యాన్ని మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ స్ట్రిప్స్‌తో బాగా వేయించాలి.

వేయించిన గుడ్లను నూనెతో (2 టేబుల్ స్పూన్లు) మరియు ఇక్కడ ఉంచండి: వాటిని వేయించిన గుడ్డు అచ్చులతో వేయించి, మిల్లు నుండి ఒక చిటికెడు ముతక సముద్రపు ఉప్పు మరియు ఒక చిటికెడు తేలికపాటి కరివేపాకుతో వేయించాలి.

దోసకాయతో అలంకరించబడిన మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలతో వేయించిన సుల్తానా అన్నాన్ని సర్వ్ చేయండి.

*) నా వంటకం: సుల్తానా బియ్యంతో మిరపకాయ మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలు