విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 మిరపకాయ
- 1 మినీ బ్రోకలీ
- 100 g ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు
- 2 ఉల్లి కాడలు
- 0,5 చైనీస్ క్యాబేజీ తాజాది
- 0,125 తాజా తెల్ల క్యాబేజీ
- 100 g నిగారి టోఫు - సీవీడ్తో ఐచ్ఛికం
- 100 g గ్లాస్ నూడుల్స్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఓస్టెర్న్ సాస్ పూర్తిగా కూరగాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తమరి సోయా సాస్
- 1 స్పూన్ ముగి మిసో బార్లీ మిసో
- 1 స్పూన్ వెల్లుల్లి పేస్ట్
- 1 స్పూన్ మిరప సాస్
- 2 అద్దాలు కాల్చారు నీటి
సూచనలను
- కూరగాయలను మెత్తగా కోయండి, కాని క్యాబేజీని సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- ముందుగా వేడి నూనెలో టోఫు పాచికలు వేసి వేయించాలి.
- ఒక గిన్నెలో గాజు నూడుల్స్ మీద వేడినీరు పోసి వాటిని నిటారుగా ఉంచండి.
- టోఫు మరియు ఫ్రైకి కూరగాయలను జోడించండి (సుమారు 5 నిమిషాలు). వెల్లుల్లి పేస్ట్ మరియు మిసో కలపండి.
- ఓస్టెర్, సోయా మరియు చిల్లీ సాస్ మరియు 2 షాట్ గ్లాసుల నీటిని జోడించండి.
- పాస్తా వేయండి మరియు కూరగాయలతో కలపండి. మరో 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 134kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 12.5gప్రోటీన్: 4.5gఫ్యాట్: 7.2g