విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 400 g టెఫ్ పిండి
- 1 ప్యాకెట్ బేకింగ్ పౌడర్
- 2 గుడ్లు
- 220 g మార్గరిన్
- 120 g స్టెవియా లేదా 200 గ్రాముల చక్కెర
- అల్లం బ్రెడ్ మసాలా
- 1 ప్యాకెట్ వనిల్లా చక్కెర
సూచనలను
- పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి. అన్ని ఇతర పదార్థాలతో గుడ్లు బాగా మెత్తగా పిండి వేయండి. పిండి చాలా దృఢంగా ఉంటే, ఒక గుడ్డు లేదా పెరుగు సహాయం చేస్తుంది - ఇది చాలా "మెత్తగా" ఉంటే, చిన్న మొత్తంలో టెఫ్ పిండిని జోడించండి.
- రేకులో ప్రతిదీ చుట్టండి మరియు కనీసం 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. పిండి పని ఉపరితలంపై చిన్న భాగాలలో గ్లూటెన్-ఫ్రీ కుకీ డౌను రోల్ చేయండి మరియు ఆకారాలను కత్తిరించండి -
- సుమారు 170 డిగ్రీల వద్ద 10-15 నిమిషాలు కాల్చండి. నేను సుమారు 10 - 12 నిమిషాల తర్వాత ఓవెన్ నుండి కుక్కీలను తీసుకుంటాను, అప్పుడు అవి ఇంకా అందంగా మరియు మృదువుగా ఉంటాయి - అవి కొద్దిగా గట్టిపడతాయి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 41kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 10g