విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 100 g పిండిచేసిన ఆకుకూరలు
- 25 g పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు
- 50 g వోట్మీల్
- 1 వెల్లుల్లి లవంగం తరిగిన
- 2 స్పూన్ తక్షణ కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఈస్ట్ లేనిది
- 1 shallot
- 1 స్పూన్ ఉప్పు
- 1 స్పూన్ కరివేపాకు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ రుచికోసం టమోటా పేస్ట్
- కొంత పిండి
- వేయించడానికి నూనె
సూచనలను
- తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు కూరగాయల స్టాక్తో ఒక saucepan లో ఆకుపచ్చ స్పెల్లింగ్, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మరియు వోట్ రేకులు ఉంచండి. మొత్తం కేవలం కవర్ కాబట్టి నీటితో టాప్ అప్. క్లుప్తంగా మరిగించి, వేడి నుండి తీసివేసి, సుమారుగా నానబెట్టండి. 10 నిమిషాల. ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు టమోటా పేస్ట్ తో కలిసి "ముష్" జోడించండి. మిక్సింగ్ తర్వాత ఇది చాలా జిగటగా ఉండాలి. కొద్దిగా పిండిని జోడించండి, సుమారు 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు, మిశ్రమం కొద్దిగా గట్టిగా మారుతుంది మరియు మొత్తం విషయం మరో 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. బాణలిలో నూనె వేడి చేయండి. సుమారు నుండి బంతులను ఏర్పరుస్తుంది. మిశ్రమాన్ని ఒక్కొక్కటి ఒక టేబుల్ స్పూన్ మరియు పాన్లో ఉంచండి. గరిటెతో ఫ్లాట్గా నొక్కండి మరియు సుమారు రెండు వైపులా వేయించాలి. 10 నిమిషాల. ఆపై మీరు రుచికి బర్గర్ తయారు చేస్తారు.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 329kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 43.4gప్రోటీన్: 14.1gఫ్యాట్: 10.8g