టొమాటో క్రీమ్ సాస్‌లో గ్రీన్ స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్

మిరియాలు నుండి ఒక మూత కట్, కోర్ తొలగించి శుభ్రం.

ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ఒక గిన్నెలో వేసి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి రెబ్బలను తొక్క మరియు మెత్తగా కోసి, మిరపకాయను చాలా చిన్నగా కోసి, గుడ్డు, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, ఆవాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, ఒరేగానో, థైమ్ మరియు మిరపకాయలను బాగా కలపండి మరియు మిరియాలు జోడించండి. పోయాలి, వేడి నూనెతో ఒక saucepan లో అన్ని వైపులా వేసి, కూరగాయల స్టాక్ తో deglaze, మెత్తగా diced టమోటాలు జోడించండి మరియు సుమారు 30 నిమిషాలు శాంతముగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

బ్రూ నుండి మిరియాలు తొలగించి పక్కన పెట్టండి.

టొమాటో పేస్ట్ మరియు క్రీమ్‌ను స్టాక్‌లో కలపండి, మరిగించి, చాలా వేడిగా ఉండటానికి మిరియాలు అందులో వదిలివేయండి.

ఉడికించిన బంగాళదుంపలతో టమోటా-క్రీమ్ సాస్‌లో మిరియాలు సర్వ్ చేయండి.