John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 350 g ఆకుపచ్చ ట్యాగ్లియాటెల్
- ఉప్పునీరు
- 1 చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్టర్, సుమారు. 250 గ్రా
- 1 shallot
- 2 క్యారెట్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 200 ml చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 100 ml వంట కోసం క్రీమ్
- మిరపకాయ ఉప్పు, మిరియాలు
- 2 స్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మొక్కజొన్న గంజి
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఇటాలియన్ మూలికా మిశ్రమం, ఘనీభవించినది
సూచనలను
- చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసుకోండి. షాలోట్‌ను పీల్ చేసి మెత్తగా కోయండి. క్యారెట్లను పీల్ మరియు పాచికలు.
- బాణలిలో ఆలివ్ నూనె వేడి చేసి, చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్ వేసి వేయించాలి. షాలోట్ మరియు క్యారెట్లు వేసి సుమారు 2 నిమిషాలు వేయించాలి. ఉడికించడానికి చికెన్ స్టాక్ మరియు క్రీమ్‌తో డీగ్లేజ్ చేయండి. మూత సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.
- ఈలోగా, ఉప్పునీటిని మరిగించి, ప్యాకెట్‌లోని సూచనల ప్రకారం పాస్తాను ఉడికించాలి.
- కారం ఉప్పు, మిరియాలు మరియు నిమ్మరసంతో చికెన్ రాగౌట్ సీజన్. మొక్కజొన్న పిండిని కొద్దిగా నీటితో కలపండి మరియు సాస్ చిక్కగా చేయడానికి ఉపయోగించండి. హెర్బ్ మిశ్రమంలో కదిలించు. చికెన్ రాగౌట్ స్విచ్ ఆఫ్ హాట్‌ప్లేట్‌పై సుమారుగా నిలబడనివ్వండి. 3-4 నిమిషాలు.
- ట్యాగ్లియాటెల్‌ను తీసివేసి, వెంటనే చికెన్ రాగౌట్‌తో ప్లేట్లలో వేడిగా వడ్డించండి.
- దానితో టొమాటో సలాడ్ రుచిగా ఉంటుంది.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 96kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.5gప్రోటీన్: 0.3gఫ్యాట్: 10.3g
