విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
పిండి కోసం:
- 200 g పిండి
- 100 g వెన్న
- 4 టేబుల్ స్పూన్ నీటి
- 0,5 స్పూన్ ఉప్పు
కవర్ కోసం:
- 100 g ఉడికించిన హామ్
- 4 గుడ్లు
తారాగణం కోసం:
- 1 కప్పులు పుల్లని క్రీమ్
- 1 కప్పులు కొరడాతో క్రీమ్
- 3 గుడ్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 1 చిటికెడు పెప్పర్
- 50 g మూలికలు TK
సూచనలను
పిండి కోసం:
- పిండిని మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
- వెన్న, నీరు మరియు ఉప్పు వేసి మెత్తగా పిండి వేయండి.
- పిండిని ఒక రూపంలో (24 సెం.మీ.) రోల్ చేయండి, చుట్టూ అంచుని ఏర్పరుచుకోండి, ఆపై కాసేపు చల్లబరచండి.
కవర్ కోసం:
- హామ్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి పిండిపై ఉంచండి.
- నాలుగు గుడ్లు గట్టిగా ఉడకబెట్టి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి హామ్ మీద పోయాలి.
తారాగణం కోసం:
- ఒక గిన్నెలో సోర్ క్రీం, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు మూడు గుడ్లు వేసి కదిలించు.
- నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి కదిలించు.
- స్తంభింపచేసిన మూలికలను వేసి కలపండి.
- పిండిపై ఐసింగ్ పోసి మెత్తగా చేయాలి.
- 180 డిగ్రీల పైన మరియు దిగువన సుమారు 45 నిమిషాలు కాల్చండి.