in

తేనె - మాంసం - టార్చెస్

5 నుండి 9 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 30 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 10 నిమిషాల
విశ్రాంతి వేళ 6 గంటల
మొత్తం సమయం 6 గంటల 40 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 3 ప్రజలు

కావలసినవి
 

  • 500 g టర్కీ ష్నిట్జెల్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ హనీ
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ మీడియం వేడి ఆవాలు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
  • 1 బొటనవేలు వెల్లుల్లి, చక్కగా కత్తిరించి
  • మిరపకాయ పొడి, నోబుల్ స్వీట్
  • మిరప పొడి
  • పెప్పర్ ఉప్పు

సూచనలను
 

  • ఒక సజాతీయ మెరినేడ్ ఏర్పడే వరకు ఒక గిన్నెలో ఆవాలు మరియు నూనెతో తేనె కలపండి.
  • ఇప్పుడు వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి కలపాలి.
  • ముందుగా ష్నిట్జెల్‌ను క్లుప్తంగా కడగాలి, ఆపై దానిని ప్లేట్ చేయండి - ఆదర్శంగా రెండు క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌ల మధ్య - మరియు పొడవును 1 నుండి 1.5 సెం.మీ వెడల్పు స్ట్రిప్స్‌గా కత్తిరించండి.
  • తయారుచేసిన కబాబ్ స్కేవర్‌లపై వ్యక్తిగత స్ట్రిప్స్‌ను థ్రెడ్ చేయండి మరియు వాటిని దీర్ఘచతురస్రాకార క్యాస్రోల్ డిష్‌లో వేయండి.
  • మెరీనాడ్‌ను పైభాగంలో ఉదారంగా విస్తరించండి.
  • అప్పుడు దానిని సుమారు 3-6 గంటలు చల్లని ప్రదేశంలో నిలబడనివ్వండి, ప్రతిసారీ మార్చండి.
  • ఇప్పుడు టార్చ్ స్కేవర్‌లను ముందుగా వేడిచేసిన గ్రిల్‌పై ఉంచవచ్చు.
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




టోంకా బీన్ ఐస్ క్రీం మరియు రాస్ప్బెర్రీ ఎస్పుమాతో బ్రౌనీ కృంగిపోతుంది

బెర్గిష్ బీఫ్ ఆన్ పీ-మింట్ ఎస్పుమా, బ్లూబెర్రీ BBQ సాస్ మరియు హే మిల్క్ ఫోమ్