మీరు క్యాన్డ్ ట్యూనాను ఎలా తినవచ్చు లేదా సిద్ధం చేయవచ్చు?

తయారుగా ఉన్న జీవరాశి ఉనికికి ఖచ్చితంగా కారణం ఉంది. సలాడ్ క్లాసిక్ "సలాట్ నైస్" ట్యూనా లేకుండా ఎలా ఉంటుంది? అక్కడ అది కొంచెం తెంచుకుని సలాడ్ మీద ఉంచబడుతుంది. క్లాసిక్ విటెల్లో టొన్నాటో సాస్‌కి ఇది చాలా అవసరం - ఇక్కడ ఆవాలు, క్రీం ఫ్రైచే మరియు కేపర్‌లతో కలిపి రుచికరమైన సాస్‌ను తయారు చేస్తారు.

మీరు క్యాన్డ్ ట్యూనాను ఎలా తింటారు?

నీటిలో లేదా నూనెలో క్యాన్డ్ ఫిష్‌తో వంట చేసేటప్పుడు ఒక సులభ రిమైండర్: నీటిలో భద్రపరచబడిన చేపలు ప్రత్యేకంగా మీరు నూనెను జోడించే చల్లని వంటకాలకు మంచిది. ఉదాహరణకు, ఒక వైనైగ్రెట్తో సలాడ్ గురించి ఆలోచించండి. వేడిచేసినప్పుడు, తయారుగా ఉన్న చేప వేగంగా ఎండిపోతుంది.

జీవరాశిని ముందే ఉడికించారా?

క్యాన్/జార్‌లో ట్యూనా ఎల్లప్పుడూ వండుతారు.

తయారుగా ఉన్న జీవరాశి వండుతుందా?

తయారుగా ఉన్న చేపలను సంరక్షించడానికి వండుతారు.

మీరు జీవరాశిని వేడి చేయగలరా?

తయారుగా ఉన్న జీవరాశి కూడా పదేపదే వేడి చేయడం వల్ల హాని కలిగించదు, ఇది ఇప్పటికే డబ్బాలో పొడిగా వండబడింది, అది నీటిలో లేదా నూనెలో ఈత కొట్టవలసి ఉంటుంది. మీరు దీన్ని మళ్లీ ఉడికించినట్లయితే అది పొడిగా ఉండదు.

మీరు మైక్రోవేవ్‌లో జీవరాశిని వేడి చేయగలరా?

కిరణాలు ఆహారంలోని పోషకాలను పాక్షికంగా నాశనం చేస్తాయని తరచుగా వింటూ ఉంటారు. ఇప్పుడు మళ్లీ ఎవరిని నమ్మాలన్నదే ప్రశ్న. నిజంగా తీవ్రమైన ప్రభావాలు ఉన్నాయని నేను అనుకోను, కాబట్టి మీ జీవరాశిని మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయడం కూడా సమస్య కాకూడదు.

చేపలను ఎందుకు మళ్లీ వేడి చేయకూడదు?

మరుసటి రోజు చేపలు చల్లగా ఉన్నప్పటికీ లేదా ఫన్నీ వాసన కలిగి ఉంటే, ఆ వంటకాన్ని మళ్లీ వేడి చేయకూడదు. చేపల విషం చాలా త్వరగా అనుభూతి చెందుతుంది.

క్యాన్డ్ ట్యూనా అనారోగ్యకరమైనదా?

శుద్ధి చేసిన నూనెలో క్యాన్డ్ ట్యూనాతో మరొక సమస్య ఏమిటంటే, చమురును శుద్ధి చేసే సమయంలో - అంటే ప్రాసెసింగ్ సమయంలో ఉత్పన్నమయ్యే కాలుష్య కారకాలు. వీటిలో 3-MCPD ఈస్టర్లు మరియు గ్లైసిడైల్ ఈస్టర్లు ఉన్నాయి. రెండు కాలుష్య కారకాలను మానవులు జీర్ణం చేసిన తర్వాత, అవి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తాయి.

నేను ప్రతిరోజూ ట్యూనా తినవచ్చా?

వాస్తవం ఏమిటంటే, ట్యూనా ఈనాటికీ పాదరసంతో కలుషితమై ఉంది కాబట్టి ప్రతిరోజూ తినకూడదు. వారానికి 3 సార్లు చేస్తే సరి. నిజానికి, మీరు మొదటి ప్రకటన గురించి సరైనది. అయినప్పటికీ, నేను వారానికి 3 సార్లు వ్యతిరేకంగా గట్టిగా సలహా ఇస్తాను, నెలకు 1x లాగా.

మీరు స్వచ్ఛమైన జీవరాశిని తినగలరా?

ట్యూనా వండినప్పుడు రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, పచ్చిగా కూడా తినవచ్చు.