John Myers
భోజనం సిద్ధం చేయడం - అంటే వీలైనంత తక్కువ ప్రయత్నంతో, కానీ తాజా పదార్థాలతో ముందుగానే వంటలను సిద్ధం చేయడం. ఫ్రిజ్ లేదా ప్యాంట్రీలో పాస్తా, పర్మేసన్ లేదా చిక్‌పీస్ వంటి కొన్ని క్లాసిక్‌లను ఎల్లప్పుడూ ఉంచడం ద్వారా ఇది రోజువారీ జీవితంలో సులభంగా అమలు చేయబడుతుంది. నేను కిటికీలో కొన్ని మూలికల కుండలను కూడా సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
భోజనం సిద్ధం చేయడం చాలా అర్ధమే: మీరు మీ ఆహారంతో వ్యవహరిస్తారు, ఇది మరింత సమతుల్యంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది. మరొక ప్లస్: ఆహార వ్యర్థాలను ఈ విధంగా తగ్గించవచ్చు.
వంట చేసేటప్పుడు సమయాన్ని ఆదా చేయడంలో కీలకం ఏమిటంటే, మీ తలపై శీఘ్ర ప్రణాళికను రూపొందించి, ఆపై పదార్థాలు లేదా ఆహారాలను బాగా కలపడం. చాలా విభిన్న పదార్థాలను ఉపయోగించడం మరియు నిరూపితమైన వంటకాలను వేగంగా పని చేసే విధంగా సవరించడం ఇక్కడ ప్రధాన ప్రాధాన్యత. ఉత్తమ ఉదాహరణ మీట్‌బాల్స్. ఇక్కడ నా చిట్కా: ఫెటాతో నింపండి మరియు బ్రెడ్ రోల్స్‌కు బదులుగా మిశ్రమానికి కొంచెం కౌస్కాస్ జోడించండి. ఇది బన్స్ యొక్క పొడవైన నానబెట్టడాన్ని ఆదా చేస్తుంది.
బంగాళదుంపల విషయానికి వస్తే, ఉదాహరణకు, నేను తాజా చైవ్ క్వార్క్‌తో కూడిన జాకెట్ బంగాళాదుంపలను ఇష్టపడతాను. మరుసటి రోజు వేయించిన బంగాళదుంపలు లేదా మిగిలిపోయిన వాటి నుండి రుచికరమైన బంగాళాదుంప సలాడ్ ఉన్నాయి. మీరు ముందు రోజు నుండి స్పఘెట్టి నుండి రుచికరమైన నూడిల్ ఆమ్లెట్ లేదా మంచి చికెన్ నుండి కూరగాయలు మరియు నూడుల్స్ తో చికెన్ సూప్ తయారు చేసుకోవచ్చు. తదుపరి భోజన సమయానికి తేలికపాటి చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్‌ను సిద్ధం చేయండి. లేదా సాయంత్రం నుండి చికెన్ లెగ్ లాగి చికెన్ అవుతుంది, చుట్టు చుట్టి - సలాడ్, కూరగాయలు మరియు డ్రెస్సింగ్‌తో. క్యాస్రోల్స్ కూడా ముందు రోజు నుండి రుచికరమైన పదార్ధాల కోసం అద్భుతమైన కొనుగోలుదారులు.
ఫ్లాష్ డెజర్ట్ కోసం నా చిట్కా: వనిల్లా సాస్‌తో చాక్లెట్ లడ్డూలు. చాక్లెట్ కరిగించి, చక్కెర, వెన్న, గుడ్లు మరియు కొన్ని బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. ప్రతిదీ కలపండి మరియు 17 డిగ్రీల వద్ద 185 నిమిషాల తర్వాత ఓవెన్ నుండి తీసివేయండి. బేకింగ్ సమయంలో వనిల్లా సాస్ తయారు చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, 100 మి.లీ పాలను ఉడకబెట్టి, పొడవాటి కంటైనర్‌లో పోసి, రెండు గుడ్డు సొనలు, కొంత చక్కెర, వనిల్లా మరియు బ్లెండర్‌తో పురీని జోడించండి. సాధారణ మరియు సూపర్ రుచికరమైన!
