John Myers
విషయ సూచిక
show
మీరు సుషీ రైస్ ఉడికించాలనుకుంటే, సాధారణ బియ్యంతో పోలిస్తే కొన్ని తేడాలు ఉన్నాయి. మీరు దీన్ని నోరి షీట్‌లో సుషీతో లేదా డెజర్ట్‌గా స్వీట్‌తో క్లాసిక్ పద్ధతిలో సర్వ్ చేయవచ్చు. రైస్ పేపర్‌లో వేసవి రోల్‌కు బియ్యం కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
సుషీ రైస్ వంట: మీరు దీనిపై శ్రద్ధ వహించాలి
అన్ని బియ్యం సుషీకి సరిపోవు ఎందుకంటే సుషీ రైస్ ముఖ్యంగా జిగట లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆకృతిని సులభతరం చేస్తుంది మరియు రోలింగ్‌కు అనువైనది.
- నిజమైన సుషీ బియ్యాన్ని మాత్రమే కొనండి మరియు నీరు స్పష్టంగా వచ్చే వరకు వంట చేయడానికి ముందు రెండు మూడు సార్లు నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.
- ఒక్కో కప్పు బియ్యానికి సుమారు రెండు కప్పుల నీరు తీసుకుని వాటిని ఒక గిన్నెలో వేయాలి.
- బియ్యం మరియు నీటిని మరిగించండి. ఇది దాదాపు 15 నుండి 20 నిమిషాల పాటు తక్కువ మంట మీద ఉడకనివ్వండి.
- అవసరమైతే, వంట సమయంలో సుషీ రైస్ చాలా పొడిగా మారితే కొద్దిగా నీరు జోడించండి.
- తర్వాత అన్నం చల్లారనివ్వాలి.
సుషీ కోసం బియ్యం ఉపయోగించండి
మీరు ఇప్పుడు నోరి లేకుండా సుషీ కోసం ఉపయోగించవచ్చు లేదా సుషీ రోల్స్ కోసం సీజన్ చేయవచ్చు.
- క్లాసిక్ సుషీ రైస్ కేవలం కొన్ని బియ్యం వెనిగర్ మరియు సముద్రపు ఉప్పుతో కలుపుతారు.
- క్లాసిక్ సుషీ కోసం, నోరి షీట్ మధ్యలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ సుషీ రైస్ ఉంచండి మరియు ఒక చెంచాతో చదును చేయండి.
- దోసకాయ స్ట్రిప్స్, అవకాడో స్ట్రిప్స్, క్యారెట్ స్ట్రిప్స్ లేదా సాల్మన్ ముక్కలు వంటి ఇతర పదార్థాలను అన్నం మధ్యలో ఉంచండి మరియు నోరి షీట్‌ను సుషీ రోల్‌గా చుట్టండి.
- ఇప్పుడు రోల్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి మోర్సెల్స్‌ను ఆస్వాదించండి.
- వాసబి, అల్లం ముక్కలు లేదా సోయా సాస్‌తో సర్వ్ చేయండి మరియు మీకు క్లాసిక్ సుషీ డిష్ ఉంటుంది.
