టోఫు కీటో-ఫ్రెండ్లీ?

సోయా ఉత్పత్తులు సాధారణంగా తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ అయినప్పటికీ, కొంతమంది నిపుణులు టోఫు కీటో డైట్‌లో ఉన్నవారికి సరైనది కాదని చెప్పారు. సోయా ఉత్పత్తులలో ఫైటోఈస్ట్రోజెన్ అని పిలువబడే ఈస్ట్రోజెన్ లాంటి పోషకాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి కాలక్రమేణా హార్మోన్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేస్తాయి. అదనంగా, అనేక సోయా ఉత్పత్తులు ఎక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, ఇది పెద్ద కీటో నో-నో.

కీటో డైట్‌కి టోఫు సరైనదేనా?

టోఫు అనేది మీ కీటో డైట్‌కు తక్కువ కార్బ్, అధిక ప్రోటీన్ ఎంపిక. టోఫులో 2.3/1 కప్పు సర్వింగ్‌లో దాదాపు 2 గ్రాముల టోఫు ఉంటుంది. 0.4 గ్రాముల ఫైబర్ కూడా ఉంది, అంటే టోఫులో నికర పిండి పదార్థాలు ప్రతి సర్వింగ్‌కు 1.9 గ్రాములు మాత్రమే. ఇది నిజానికి చాలా బాగుంది!

టోఫులో కార్బ్ అధికంగా ఉందా?

పిండి పదార్థాలు. టోఫు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం. అరకప్పు వడ్డన కేవలం 3.5 గ్రాముల పిండి పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో ఎక్కువ భాగం ఫైబర్ నుండి వస్తాయి. అరకప్పు సర్వింగ్‌లో 2.9 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది.

కీటో డైట్‌కు ఏ టోఫు ఉత్తమం?

టోఫులో ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి, ఇది కీటో డైట్‌కు గొప్ప ఆహార ఎంపిక. ఫుడ్ డేటా సెంట్రల్ ప్రకారం, 100 గ్రాములు లేదా 3.5 ఔన్సుల రా ఫర్మ్ టోఫు కింది పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది: పిండి పదార్థాలు: 3 గ్రాములు.

టోఫు కొవ్వును కాల్చివేస్తుందా?

మాంసం కంటే తక్కువ కేలరీలతో ఎక్కువసేపు మిమ్మల్ని నిండుగా ఉంచడం ద్వారా బరువు తగ్గడానికి టోఫు మీకు సహాయపడవచ్చు. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, ప్రత్యేకించి సంతృప్త కొవ్వు-భారీ జంతు ప్రోటీన్ల కోసం మార్పిడి చేసినప్పుడు. టోఫు వంటి సోయా ఆహారాలు కూడా ఐసోఫ్లేవోన్‌లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్‌తో సమానంగా పనిచేస్తాయి.

టోఫు రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుందా?

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో బాధపడేవారిలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడే అధిక స్థాయి ప్రోటీన్లు మరియు ఇతర పోషకాలను టోఫు కలిగి ఉంటుంది. మీరు డయాబెటిక్ అయితే, మీరు తక్కువ కొవ్వు మరియు తక్కువ కేలరీల ఆహారంలో ఉండటం ఎంత ముఖ్యమో మీకు ఇప్పటికే తెలుసు-దీనికి టోఫు సరైనది.

నేను ప్రతిరోజూ టోఫు తినవచ్చా?

ప్రతిరోజూ టోఫు మరియు ఇతర సోయా ఆహారాలు తినడం సాధారణంగా సురక్షితంగా పరిగణించబడుతుంది.

టోఫు ఎందుకు అనారోగ్యకరమైనది?

టోఫు రొమ్ము క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది, కానీ దాని వెనుక ఉన్న శాస్త్రీయ ఆధారాలు చాలా వరకు నిరాధారమైనవి. టోఫు వంటి సోయా ఉత్పత్తులు ఐసోఫ్లేవోన్‌లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి నిర్దిష్ట వ్యక్తులలో ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలను పెంచుతాయి, అయినప్పటికీ దీని ప్రభావాలు చాలా వ్యక్తిగతంగా ఉంటాయి.

టోఫు బొడ్డు కొవ్వుకు కారణమవుతుందా?

టోఫులో సోయా ఐసోఫ్లేవోన్‌లు అధికంగా ఉండటం వల్ల బొడ్డు కొవ్వును తగ్గించడంలో బాగా సహాయపడుతుంది. మీరే కొంచెం సోయా పాలు, సోయా ఐస్ క్రీం (కోర్సు యొక్క మితంగా) తీసుకోండి లేదా నేరుగా టోఫు కోసం వెళ్ళండి.

రోజుకు ఎంత టోఫు సురక్షితం?

రోజుకు 3 మరియు 5 సేర్విన్గ్‌ల మధ్య సోయా సురక్షితమైనదని మరియు ప్రస్తుత సాక్ష్యాల ఆధారంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు. ఇది రోజుకు 9 నుండి 15 oz టోఫు (255 గ్రా నుండి 425 గ్రా)కి సమానం. అంత కంటే ఎక్కువ సోయా వినియోగం IGF-1 హార్మోన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది, ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

వేయించిన టోఫు కీటో-ఫ్రెండ్లీ?

శుభవార్త ఏమిటంటే, ఏదైనా తక్కువ కార్బ్ ఆహారం కోసం ఇది గొప్ప ఎంపిక. మీరు ఈ క్రిస్పీ, ప్రొటీన్-రిచ్, గాలిలో వేయించిన టోఫును తయారు చేయడానికి ఇష్టపడటానికి ఇది ఒక కారణం. దీన్ని సాదాగా తినండి లేదా మీకు ఇష్టమైన శాకాహారి వంటకాలు మరియు సలాడ్‌లకు జోడించండి.