John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
సేవ చేయడానికి:
- 500 g పంది మాంసం
- 250 g తరిగిన మాంసము
- 250 g తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు
- 50 g ఉల్లిపాయలు
- 100 g జిప్సీ సాస్
- 100 g షిష్ కబాబ్ గ్రిల్ సాస్
- 200 ml క్రీమ్
- వండిన అన్నం
- చిక్కుడు మొలకలు
- పెస్టో
సూచనలను
- పంది మాంసం ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆలివ్ నూనె పైన ఓవెన్ ప్రూఫ్ డిష్లో ఉంచండి. ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను పైన వేసి ఉల్లిపాయలతో కప్పండి.
- క్రీమ్‌తో జిప్సీ సాస్ మరియు షిష్ కబాబ్ గ్రిల్ సాస్‌ను కొట్టండి మరియు మాంసం పొరపై సమానంగా పంపిణీ చేయండి.
- 175 డిగ్రీల వద్ద ఒక గంట కాల్చండి.
సేవ చేయడానికి:
- ఒక ప్లేట్‌లో మోల్డింగ్ రింగ్‌ని ఉపయోగించి కొద్దిగా వండిన బియ్యాన్ని ఫ్లాట్ సిలిండర్‌గా షేప్ చేయండి. లేయర్డ్ మాంసం యొక్క సుమారు సమాన భాగాన్ని కత్తిరించండి మరియు బియ్యం మీద ఉంచండి. బీన్ మొలకలు మరియు పెస్టోతో అలంకరించండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 206kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 2.3gప్రోటీన్: 12.1gఫ్యాట్: 16.6g
