John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- షార్ట్ క్రస్ట్:
- 2 కప్పులు పిండి
- 1 ప్యాకెట్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1,5 కప్పులు చక్కెర
- 1 ఎగ్
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- ఫిల్లింగ్:
- 250 gr క్వార్క్
- 1 ప్యాకెట్ కస్టర్డ్ పౌడర్
- 80 gr చక్కెర
- 1 ఎగ్
- 100 ml క్రీమ్
- ఒక సున్నం యొక్క రసం మరియు కొన్ని తురిమిన అభిరుచి
- 35 ml వంట నునె
- చల్లుకోవటానికి:
- కొబ్బరి రేకులు
సూచనలను
- పిండి. అన్ని పదార్థాలను షార్ట్‌క్రస్ట్ పేస్ట్రీగా ప్రాసెస్ చేయండి. పిండి ఇంకా చాలా తేమగా మరియు అంటుకొని ఉంటే, కేవలం పిండిని జోడించండి. ఇది చాలా పొడిగా ఉంటే, కొంచెం ఎక్కువ వెన్న లేదా కొద్దిగా పాలు జోడించండి. 20 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
- 2వ పూరకం: అన్ని పదార్ధాలను క్రీము ద్రవ్యరాశిగా ప్రాసెస్ చేయండి.
- పిండిని సమాన పరిమాణంలో బంతులుగా విభజించండి. ఒక ప్లం పరిమాణం గురించి. ఫారమ్ కోసం నేను మఫిన్ కేసులను ఉపయోగిస్తాను మరియు వాటిలో పిండిని విస్తరించాను. మీరు ఇలా పిండిని ఉపయోగించినప్పుడు, సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్ల క్రీమ్తో నింపండి.
- ఓవెన్‌లో 180 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి మరియు సుమారు 25-30 నిమిషాలు కాల్చండి. కానీ దీనికి తక్కువ సమయం లేదా ఎక్కువ సమయం పట్టవచ్చు. దానిపై శ్రద్ధ పెట్టడం ఉత్తమం. సాధారణంగా క్రీమ్ సెట్ చేసినప్పుడు కేకులు సిద్ధంగా ఉంటాయి.
- చివరగా, కొబ్బరి తురుములతో చల్లుకోండి.
- జున్ను కేకులపై విందు :)))
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 500kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 3.7gప్రోటీన్: 1.6gఫ్యాట్: 54.2g
